树立和践行大食物观

来源: 南日报网络版     时间: 2024-05-14 11:46:16

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  粮食安全是“国之大者”*%。对于我们这个有着14亿多人口的大国来说#%*#,解决吃饭问题@%#@@,不能光盯着有限的耕地%%,要把思路打开*%@#%,树立大食物观##***。

  习近平总书记指出:“我在福建工作时@*@,在山区干过%##,也在沿海干过**。当时我就提出大食物观#*,肉、蛋、禽、奶、鱼、果、菌、茶……这些都是粮食啊*@%#。”“所以@#*%,我先后提出要建‘海上福州’和‘海上福建’#@%*#。”

  新时代以来%*@*,习近平总书记就大食物观作出一系列重要论述#@#,强调“树立大农业观、大食物观%#@,向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白*%,全方位多途径开发食物资源”“既向陆地要食物@%#%@,也向海洋要食物*#,耕海牧渔*@*%*,建设海上牧场、‘蓝色粮仓’”“农林牧渔并举**#,构建多元化食物供给体系”“积极发展特色农业和农产品加工业@@@%#,提升农业产业化水平”#%%%%,为加快建设农业强国、确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中提供了重要思路和方法@@。

  “八山一水一分田”%@#,福建人均耕地面积仅为全国平均水平的1/4#@**。30多年来*#%,福建立足资源禀赋和农业特色优势@#,牢固树立并深入践行大食物观%#%%#,稳定发展粮食生产%*#%,持续推进茶叶、蔬菜、水果、畜禽、水产、食用菌、林竹等特色优势产业发展*@#%%,食物供给更加丰富多元*#*%,在保障粮食安全和推动现代农业产业发展等方面取得显著成效@%#,充分展现了大食物观的实践力量*@**,对于各地树立和践行大食物观、确保粮食安全具有重要启示作用@@。

  必须深刻认识到%@*,随着我国经济社会发展水平不断提高@#*@,老百姓的食物需求更加多样化了@*,更加注重吃得营养、吃得健康**。统计数据显示%@%#%,全国每天要消耗70万吨粮、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉@@#%。我国城乡居民人均年原粮消费量由1978年的近248公斤下降到2022年的约130公斤**@**。“吃饭”不仅仅是消费粮食%*%,肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等样样都是美食%**。耕地以外#%,我国还有40多亿亩林地、近40亿亩草地和大量的江河湖海等资源@@。我们要转变观念@#**@,树立和践行大食物观%@#%#,从更好满足人民美好生活需要出发##@@#,掌握人民群众食物结构变化趋势#%,拓宽农业生产空间领域@*%@%,开发丰富多样的食物品种##%@,实现各类食物供求平衡#*@%*,更好满足人民群众日益多元化的食物消费需求#@*@#。

  习近平总书记强调:“宜粮则粮、宜经则经、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林##,形成同市场需求相适应、同资源环境承载力相匹配的现代农业生产结构和区域布局%#@%。”福建依山而居开发“森林粮库”*#,傍水而栖打造“蓝色粮仓”##%%,依托技术发展设施农业%@,推进特色现代农业向适宜区集中、向产业园区集聚*%#@#,让食物品类更加丰富、结构更加优化、品质更有保障#%。要坚持从实际出发##*%@,善于运用系统观念@#%%%,发挥比较优势%%%,因地制宜发展特色农业产业@**,着力做好“土特产”文章**,推动食物供给从单一生产向多元供给转变@*#。

  “悠悠万事***,吃饭为大%***。”只有把牢粮食安全主动权*#,才能把稳强国复兴主动权#%%##。从过去到现在%%*%@,从福建到全国*@*%#,大食物观彰显出更为迫切的现实意义**%,蕴含着更为宝贵的时代价值*#@##。奋进新征程*%%,树立和践行大食物观%#*,充分挖掘资源禀赋优势*%*,全面提高农业综合生产能力*%,就一定能夯实粮食安全根基%#*%@,为以高质量发展推进中国式现代化提供坚强保障#@%*。

【编辑:于晓】


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