5月上旬@%%，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂@@#*@，工作人员用特色技艺制作酒曲%#%%。青稞酒作为当地民间酿制的土酒%%*@，拥有一套独特的酿制程序%@%，其原料为青稞**%*@，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外#@，还配有麝香等名贵药材#**@，传承历史可追溯至数百年前###@@，酒味稍甜%%@，绵软不辣%%@#，饮后不上头#%%#%。