5月上旬%##%，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂#@@，工作人员用特色技艺制作酒曲%##%%。青稞酒作为当地民间酿制的土酒%#，拥有一套独特的酿制程序@#*%，其原料为青稞*%，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外*@#，还配有麝香等名贵药材#***，传承历史可追溯至数百年前*#，酒味稍甜##**，绵软不辣@@，饮后不上头#%%*。