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习言道｜中国和塞尔维亚是真朋友、好伙伴
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#@，没有一家企业的成功可以被完美复刻@**。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定%##@#，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略@@%@@，才能在竞争中占据有利地位#*##%。
近日#@%，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改@@。此前@**，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐*@，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改*@@。
近年来**%，线下连锁商超的日子并不好过*@##%。永辉超市门店数量高峰时达1440家*@@，而到2023年@%#，门店已缩减至1000家左右@@#。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家###。此外#%##@，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息**，在线上零售与线下新业态的冲击下@#，传统零售正不断寻求破局出路@##。
相比之下%*#，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收@*@#。胖东来常年客流如织*#@，爆款商品一件难求*#*。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇@#@%#，胖东来迅速走红*@，成为零售企业竞相学习的榜样##*#。
据报道**@#，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局*@*，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品%#@@#，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇#@*@，激发员工积极性等*##。从目前的调改效果来看#%%@*，今年“五一”假期@#*，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元@#，日均客流15963人*#*。而调改之前该店的平均日销售额为15万元%@，日均客流为2000人@%#%。这究竟是胖东来带来的短期流量@@***，还是调改后的切实改善@@*@，仍需时间来验证%@#。
那么*@*%，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变*@@，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#*@%，没有一家企业的成功可以被完美复刻*#%%。这是市场竞争的激烈所在%#*#，也是魅力所在#*%。
胖东来是线下零售“小而美”的代表*@。资料显示@**，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年*****，商超只开在河南新乡和许昌两地%@*%*。由于不进行大规模连锁化@**@，胖东来一直深耕本地市�##@@。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�%*#，而非追求规模扩张*%。与之相对%*，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件#%%@，同时%#%*#，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大#**，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境%@，还可能造成南橘北枳的尴尬结果***%#。
即便如此%%，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定*#%%。应看到*%*#，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处@@@*#。传统商超学习先进经验#@@##，不断弥补自己的不足**%，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程@%#。
同时#@%%，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈*@#，只有不断根据市场变化及时调整经营策略%%，才能确保在竞争中占据有利地位##%。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习%@%，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步##*@。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业@**%@。
辛自强
(经济日报)