缺少配料表 卫生难保障 小心网红蜡瓶糖的“甜蜜诱惑”

　　有着清脆“咀嚼音”的蜡瓶糖、五彩斑斓的琥珀糖、外观精致的“口红巧克力”“萝卜刀巧克力”、造型奇特的“超大章鱼软糖”、5米长的“大辣条”……随着短视频分享的日益火爆@%#，一些网上的儿童零食分享视频%#%#，吸引了不少孩子和家长跟风购买#%。然而记者在采访中发现%#*，这份“甜蜜和火辣诱惑”的背后%%%，存在网红儿童零食配料表不明晰、缺乏监管等安全风险*@#%%。

　　线上

　　小朋友上演“甜蜜诱惑”

　　“今天我和妈妈来个沉浸式吃蜡瓶糖！”晚上8点%#%*#，一位博主在短视频平台更新了自己的动态%#。视频中#*#@%，一位小男孩与妈妈并排坐着*@@%@，身上别着收音的麦克风*#@*@，面前摆放着满满一桌子蜡瓶糖%#*。

　　只见五颜六色的糖果被做成卡通形象、甜甜圈等不同的样式@@*#@，颜色鲜艳*##*，有的甚至比一只手还大*@@%。小男孩熟练地边在镜头前展示蜡瓶糖的样子%@，边咬开外层的蜡壳#%@@，内侧的果酱便爆开来@*#%*。“一口就爆浆了*#*#，真过瘾！”小男孩边说着#@%，清脆的“咔嚓”声和咀嚼声也从屏幕里传来@#@@@，吸引了不少网友点赞评论*@**。“蜡瓶糖看起来真好吃！”“小弟弟真可爱**@**，吃东西的样子很解压！”而在这条视频下方的商品橱窗链接中*%，蜡瓶糖的销量也很快上涨*%%。

　　记者发现%##%，除了蜡瓶糖之外*@@%*，网络上还有不少小朋友现身说法的“甜蜜诱惑”视频：做成手枪、口红样式的巧克力%@*，吃起来有趣又好玩；章鱼一样的软糖##，戴在头上边玩边吃……这些奇葩零食被打上“小学生”“亲子时光”的标签@*，拍摄成吃播视频@@*，在网络平台有累计过万的点赞与收藏*@。此外还有5米长大辣条的“火辣诱惑”视频*%@%*。

　　线下

　　学生缠家长跟风购买

　　“我儿子经常在网上刷到一些奇怪的零食@**%%，就缠着我给他买#%。”赵女士说#@%，超长大辣条、超大章鱼软糖这些零食他都特别好奇要尝试@*#@，尤其是“色彩鲜艳”的蜡瓶糖#*%，已经要过好几次了%#*#@。

　　“最近这个蜡瓶糖在小朋友之间是挺风靡的###*，我家孩子也缠了我半天非要买*%%@*。”李女士说#%*%#，她家孩子正上小学二年级@%@%#，前段时间从同学那里看到了蜡瓶糖这种新鲜玩意%#%%@，便也吵着要吃##%。

　　“我之前还真不知道什么是蜡瓶糖%%*@*，结果上网一搜索*%，好多吃播都在推荐*%%%，其中不少还是带着小朋友在视频中出镜的@%@#。”李女士说###%，她看到吃蜡瓶糖就像口香糖一样*##@，外层的蜡嚼完需要吐出来@#@#*，很担心孩子吐不干净##@。“我还劝说了孩子半天*%#@#，可她说很喜欢蜡瓶糖的造型和声音%@@@，好多同学也都在吃@*。”李女士最终还是给孩子买了#%%#。“我也跟着尝了一下*#@%*，真是体会到了什么叫‘味同嚼蜡’@*%#，没什么吃头儿%*%。”李女士说%#@%。

　　问题

　　三无产品混杂其中

　　记者在采访中发现#**#*，在这些“甜蜜火辣”的诱惑背后@##，也存在着不少问题##*。以蜡瓶糖为例*@@，网上售价不一##@#@，“质量”也是参差不齐%%。记者在某网购平台上看到%%%，有关蜡瓶糖的商品均带着“网红同款”、“儿童可食用”等标签%#@，不少直播间、网店的蜡瓶糖动辄销量过百万*#@。记者分别在不同平台的不同店铺%%@，购买了几包蜡瓶糖@*#，收到货后发现%@@@，有的虽然包装精美@%，但有关生产厂商、执行标准等信息都不完全*%，有的甚至连配料表都没有***%，还有的是纯手作的“三无”产品***#%。

　　此外还有不少人在线下摆摊售卖手工蜡瓶糖#%，吸引小学生****%。“蜡瓶糖制作挺简单的%*，网上也有不少教程*%。”丛女士就应着蜡瓶糖热销的潮流#%，摆起了手作蜡瓶糖的摊位#@。“网购果酱、食用蜂蜡、卡通模具……在家操作起来也挺快的%*。”丛女士告诉记者**%，她购买原材料和模具花费了700多元#**#，第一批总共做出200多个蜡瓶糖%##，包上包装带到夜市上摆摊*@*，售价5元一块#@@，不少小朋友都很喜欢%%*。

　　不过当记者问及蜡瓶糖的原材料安全性和保质期等问题时@@@#，丛女士有些含糊：“我购买的原材料不便宜%*，质量应该有保证@%***。果酱会过期##@，冷藏条件下应该没啥事%**%，但常温可能不太行……”

　　专家

　　警惕“诱惑”加强监管

　　中国农业大学食品学院教授、中国科协科学传播首席专家范志红表示*%，对于一些网红儿童零食#*#，还是要避免盲目跟风#%。比如蜡瓶糖便属于新品类*%%#，目前也没有相关质量标准和调查数据*%#，很难说具体会对健康造成哪些影响@%*，但这些彩色糖果中的色素成分是什么%@，是否过多#@##，也亟待规范管理@**。此外蜂蜡本身虽然没什么毒性%%，但就怕个别商家用的不是蜂蜡%*#@%，有其他污染成分@%#**。

　　一些网红零食抓住了孩子喜欢鲜艳色彩和猎奇的心理@%@%@，然而小孩子并不能判断零食的好坏#@*，这时需要家长进行合理的干预*#*，挑选安全、干净的食品**##，为孩子的健康安全护航##*@。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬表示*#@*#，目前网络上有很多人通过直播、广告等方式引诱儿童消费一些不健康的零食产品#@*#。这些食品大部分没有国标支持@#%，没有详细的配料组成*%@#，也没有风险提示*@，基本上属于违法违规的三无产品*#。而很多孩子又缺乏食品安全意识**%*@，因此网络零食的监管应当是未来的核心与重点@@%@#。此外对于手作零食*#，也应有线上线下监管机制**@，不能任其游离在“监管之外”#%*@。 本报记者 张雪

　　来源：北京晚报