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新研究为胡椒从“餐桌”走向健康领域打开捷径
5月20日是中国二十四节气中的小满%*,青海省西宁市城东区文旅局开展“小满即安小碗八盘”特色美食展示活动@#%#,吸引四方游客品尝青海特色美食“老八盘”@*。
“老八盘”是青海河湟谷地独特的上乘宴席#*@,由八种凉菜、八种热菜等组成@@%*,尤以热菜为代表*@@*#,通过炖、烧、炒、蒸、煮、熘、炸等多种技术烹饪菜品#%,以特有韵味享有盛誉%@%*。