5月上旬@%#@@，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂%#@#@，工作人员用特色技艺制作酒曲%@%。青稞酒作为当地民间酿制的土酒@#*#，拥有一套独特的酿制程序#%*，其原料为青稞*@@@%，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外####，还配有麝香等名贵药材###，传承历史可追溯至数百年前**，酒味稍甜@%#@，绵软不辣@%#*@，饮后不上头##@。