5月上旬@@，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂##**，工作人员用特色技艺制作酒曲%#@@。青稞酒作为当地民间酿制的土酒%*%@@，拥有一套独特的酿制程序#*，其原料为青稞@%##，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外*%@**，还配有麝香等名贵药材#*@@，传承历史可追溯至数百年前*@@*，酒味稍甜%***，绵软不辣*%%，饮后不上头#@*%*。