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侨眷黄玉兰:我和兴隆华侨农场一起“长大”
央视网消息:今年以来@%*%,服务消费潜力持续释放#%。“五一”假期%@*#,传统假日消费不可缺少的餐饮市场呈现火热趋势*%。多地选择提升本地特色餐饮品质、优化服务#%,吸引游客@#@。
在齐齐哈尔梅里斯达斡尔族区哈拉新村@*,“咖啡营地+户外烤肉”模式吸引了大量消费者#%%,一边欣赏达斡尔民族舞蹈#%@#@,一边品尝梅里斯大片鲜肉*#@。
现如今##%@*,越来越多的城市打造自己的美食名片*@@@*,拉动消费@*%**。数据显示###%,齐齐哈尔大大小小的烤肉店超过1万家##*%,人口密集的市区%%%#,平均三五十米就能找到一家烤肉店@%。“五一”期间*#,齐齐哈尔推出了烤肉主题的促销费活动@%,线上线下“火”力全开%#。预计“五一”假期可接待百万人次的游客%%,同比日常流量可增加三到四倍%%#%。
平台数据显示%*,今年“五一”#@,到热门城市来趟痛快吃喝的“味蕾游”正成为年轻人假期出行的热门选择@%#@#。天水、正定、淄博、台州、柳州、潮州、延吉等以美食为特色的城市住宿预订量增幅明显*##%%。不仅是特色美食城市*#@*,假期全国整体餐饮行业也将迎来经营高峰%*。从“订座”数据看*##,“五一”期间餐厅提前预订热度最高的城市分别为上海、北京、南京、杭州、天津和成都*%。
高颜值有内涵 国潮糕点受青睐
随着餐饮业的多元发展#*@#,当下“国潮”餐饮正在兴起*#*。“国潮”元素融进菜品、传统文化融入饮食体验%#@#*,“国潮”餐饮正带给消费者更多“舌尖上”的新体验@@%@*。
在山东淄博周村古商城的这家糕点店@*,很多游客都被特色国潮点心所吸引@#%,不仅有高颜值的外表#@@,还很有文化内涵#@%%。
在河南洛阳*@@*%,还原白马寺等知名景点外形的文创蛋糕最近火了起来*#%%%,每款文创蛋糕都配备了一个书签式的“说明书”#@#,不仅写清楚了蛋糕的用料、口味#@##%,更将这款蛋糕的文化传承、美好寓意表达了出来#@%%。比如牡丹花寓意吉祥富贵@*##*,翠竹林象征清廉高洁……景点的历史背景介绍得清清楚楚%#。
除了造型上独树一帜@*#,口味上也推陈出新**#*#,焦糖、生椰、红丝绒符合年轻人的喜好#%#,黑芝麻、桂花、山药、绿豆等选材结合中老年人喜欢的风格##@#,收获了不同年龄层的“粉丝”@#@**,也为蛋糕增加了更丰富的层次和口感*%@。
今年以来%#%%,不少用户上平台搜索“国潮餐饮”#*%#,看用户评价、搜寻笔记攻略、种草“网红”商户#@#*@,“国潮小吃”等搜索量同比增幅接近250%%%#。同时#**%@,平台上“国潮”餐饮商户数同比增幅接近500%*@#@%,团购订单量大涨550%**#。
江苏泰州:时令蔬菜上市 供销两旺
近日@%*,江苏泰州各地的蔬菜种植基地异常忙碌#%#。农户们忙着采收果蔬%@@#@,根据在手订单加紧备货、发货#@,争取在节日市场里卖个好价钱%@@。
太阳刚刚露头@@,泰州高港万亩蔬菜种植基地里的农户们已经忙成了一片##@*,大家都在采摘今年头茬的水果黄瓜%*#%%。据基地负责人介绍@*%#,这几天##*,水果黄瓜的日出货量达到三千斤左右#*%#%,这些黄瓜在出售前都是经过人工精挑细选出来的%*@。
据了解@*,这茬成熟的蔬菜包括黄瓜、青菜、韭菜等@%*,“五一”期间投入市�*%@##。ぜ�6月初能全部销售完毕*##,客户只需扫描蔬菜包装上的二维码@*@#,当日下单的菜品次日就能送达#*%%#。目前#%@##,泰州全市蔬菜种植面积近40万亩#**#,预计“五一”假期#*@,时令蔬菜的日销售量将超过1.5万吨*%。