年轻人为买打折食品半夜三更“拼手速” “剩菜盲盒”想吃要靠抢？

2024-04-30 17:23:40 | 来源：GG之家
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本文转自：中新网

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　　5.9元可买价值15元的寿司卷；7.9元可以买3份包子；原价43.6元的面包17.9元就能到手……近日*@@，一种叫做“剩菜盲盒”的食品销售方式悄然兴起***，因被贴上“省钱、有趣、环保”的标签而备受年轻人追捧%%。记者调查发现**，“剩菜盲盒”随机性大、无法更换*#，导致购买者感受不一；一些“剩菜盲盒”还存在日期标注不明、口感欠佳等问题@*@#@。

　　记者体验

　　上5个闹钟蹲两天 终于抢到一个

　　“剩菜盲盒”并非真的剩菜*@%%，而是商家将临期或当天打烊前未售完的食物随机组合打折出售@#@%*。在一款售卖“剩菜盲盒”的小程序上%*，入驻了不少知名商家和连锁店@@，包括烘焙、轻食简餐、卤味熟食、鲜花、零食小吃等品类#@@*。不同商家的盲盒上架时间不同@@*%%，每天有多个时间点@@#，还有的零时开抢@*。

　　记者在小程序上订阅了5家面包店的“剩菜盲盒”*@。当手机弹出开售提醒%@#，马上点开下单页面@%，没想到盲盒已经被抢光了%@@@。页面显示@%，一家面包店售卖的11.9元和19.9元两种“面包盲盒”*@，在一两分钟内就售完了@%%%。记者仔细研究每家店上新的时间%@*，分别设置了零时5分、7时15分、10时5分、10时13分、11时10分的5个闹钟#@%#，在各家店上新前5分钟“蹲点”%@*。即便如此####，一些盲盒在上新后%*，只要付款速度慢一点%#*@，也是秒没*#%，尤其是连锁品牌的烘焙店更加难抢@#*@*。

　　“蹲点”两天后@#@@%，第三天凌晨零时10分%*%%，记者终于在一家面包店抢到了一份17.9元的“面包盲盒”##，并于当天19时30分到店取货%##@。出示取件码后*#，店员从货柜上拿出一个封好口的袋子%@#%#。打开袋子@*，里面是4个面包%@@，对应店内的货品标签分别是：11.8元的巧克力卷、12.8元的土豆热狗和两个9.5元的肉松卷#%@，总价43.6元@##@，相当于打了4.1折%##。

　　店员说@##*，在没有“剩菜盲盒”之前*%%，当天没卖完的面包都会报损处理*@。“以打折促销的方式#**@*，既能处理临期食品@%@%@，还能减少损失*#。我们每天上架3份@@，一般都是刚上线就被抢没了**@%。”

　　声音

　　●划算是最大优点

　　“三四个面包才十几块钱%*#@@，只花了原价三分之一的价格%#*%，这两天的早餐都有着落了%**%。”在面包店取盲盒的张先生已经是第3次下单了#*#@#，在他看来@*@**，划算是“剩菜盲盒”的最大优点#*#%*。

　　●享受瞬间的惊喜

　　有人追求的是拆盲盒那一刻带来的惊喜感%%#%。“不浪费食物的理念很吸引我%@，而且也满足了我喜欢开盲盒的心理*@@%。”市民何女士说%@#。

　　●太随机都不爱吃

　　有人热衷的同时也有人直呼“踩雷”**#%%。顾女士近日购买了一个面包盲盒@#@@。“开出4个面包%%%@，全都是我不爱吃的硬欧包和咸面包*##*，在冰箱里放了好几天后还是扔了%*#。本来买的初衷是减少粮食浪费@#*，但拆到不喜欢的口味后#*，反而造成了‘二次浪费’*@#*%。”顾女士无奈地说*#。

　　问题

　　●不支持订单备注

　　记者发现*@%#，在小程序上购买“剩菜盲盒”时不支持订单备注#@**。一家面包店的店员告诉记者#%%*，每天装进“剩菜盲盒”里的面包随机性很大%@##。“有的顾客现场打开盲盒#%%*，看到有自己不爱吃的会提出换一换#*%*，但盲盒的规则就是这样%**#%，不允许更换@%@@。”

　　●不提供购物小票

　　随着“剩菜盲盒”日渐走红@%@@，消费者的吐槽也多了起来：“盲盒里的面包很干很硬#*，像是放了几天的样子%#，再也不会买了@%@%。”“丸子一尝就知道不新鲜了%%@，吃起来特别硬#*#@。”诸如此类的差评不断出现@*##*，也引发了消费者对“剩菜盲盒”质量的担忧#%#%%。“商家不提供购物小票*#@%，食品就装在开着口的纸袋子里#@，也没有标生产日期和保质期*#@@#，总感觉差点意思@*。”市民何女士说#@%#。

　　●保质期模糊不清

　　记者下单体验了朝阳区一家熟食店的19.8元的“剩菜盲盒”##。打开包装袋后**@*%，里面也没有任何购物小票%@#%，装有食物的塑料盒上贴着手写的价签#@%。记者问这些熟食是哪天生产的*#*#%，保质期到哪天*##，店员含糊地说“能放个两三天吧”@@。

　　观察

　　一些商家借机推广新品

　　记者注意到*@@#，部分商家的“剩菜盲盒”里并非都是“剩菜”*%。部分面包店从早上8时至晚上9时都可领�%#@。ず欣锏氖称肥奂塾氲昴谏唐吩垡蚕嗖钗藜福荒程鹛鹑Φ晔勐簟霸缟厦ず小�%@#，食品也是当日新做的；还有的“饮品盲盒”甚至是当场做的%%#@#。“感觉有的商家并非为了清库存、避免浪费*%，而是在借助‘盲盒潮流’推广产品而已%%*@%。”市民陶先生说@#%%@。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬认为%@@，所谓“剩菜盲盒”是利用年轻消费者喜爱的盲盒形式对商品进行清库存*@#，部分“剩菜盲盒”使用的是临期食品@*#，在完全密封的情况下#%@@，这类食品里的细菌数量不好把控#@@@@，因此有一定食品安全风险#@#*。盲盒的形式决定了消费者很难提前了解产品具体信息#*@%，使得产生消费纠纷的概率也会变大#%。

　　本报记者 褚英硕 实习生 孙铭瑛

　　来源：北京晚报

【编辑:曹子健】


　　

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