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康辉、赵露思，担任巴黎奥运会火炬手
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@##，没有一家企业的成功可以被完美复刻%%#。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定*#@*%，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略##%%，才能在竞争中占据有利地位#@%*。
近日****，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改@%#。此前%*#*，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐#*%#，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改%%@。
近年来@*，线下连锁商超的日子并不好过*%*。永辉超市门店数量高峰时达1440家@#%*@，而到2023年*%%，门店已缩减至1000家左右#@@%。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家#@%。此外%@%@，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息#@@，在线上零售与线下新业态的冲击下@@#%，传统零售正不断寻求破局出路@%@@。
相比之下#%，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收#@@%#。胖东来常年客流如织##*@%，爆款商品一件难求*#*%。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇%%@，胖东来迅速走红#%%##，成为零售企业竞相学习的榜样*#%@*。
据报道#%*，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局%%%，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品%#@，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇#%@，激发员工积极性等#%##。从目前的调改效果来看%***，今年“五一”假期@@#*，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元%*，日均客流15963人%%。而调改之前该店的平均日销售额为15万元**@，日均客流为2000人%@@。这究竟是胖东来带来的短期流量@%，还是调改后的切实改善*@*，仍需时间来验证#*。
那么#*#，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变*#，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#*##%，没有一家企业的成功可以被完美复刻#***@。这是市场竞争的激烈所在#@@，也是魅力所在@%*。
胖东来是线下零售“小而美”的代表*@。资料显示%##，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年#*@@，商超只开在河南新乡和许昌两地##*。由于不进行大规模连锁化*#%%，胖东来一直深耕本地市�**#。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�%*，而非追求规模扩张##*@%。与之相对##*@@，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件*@@%*，同时***%，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大%%#，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境%*#@，还可能造成南橘北枳的尴尬结果%%@%。
即便如此*@，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定#%##。应看到%*#@，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处@%#。传统商超学习先进经验*#，不断弥补自己的不足*%，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程@@#*#。
同时%*#，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈@%@@，只有不断根据市场变化及时调整经营策略#@，才能确保在竞争中占据有利地位#%*%。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习@##，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步***#。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业@#。
辛自强
(经济日报)