5月上旬%%##，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂%*%%#，工作人员用特色技艺制作酒曲@%%*。青稞酒作为当地民间酿制的土酒%@##%，拥有一套独特的酿制程序#@%*，其原料为青稞@%@#，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外#@%@，还配有麝香等名贵药材%@%，传承历史可追溯至数百年前@*，酒味稍甜%%，绵软不辣*%@，饮后不上头%@。