在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药#*#，疲惫的神农已经中毒了72次**@@。头晕目眩的他倚靠在一棵树下##@#*，忽然几片树叶从头顶飘落%#@#。他捡起一片嚼了嚼%%@%，顿觉神清气爽、毒气全消%*。就这样***@*，茶@%@*@，被发现了@**%。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》*@。

　　1657年**，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌@@*，说中国茶叶“有益健康%%#，老少咸宜”@%@*，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效@#*。在此之后不到两百年的时间#**#%，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶*@#%%。想来%#，中国五千年前的古老传说@****，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想%@。

　　茶##%，源于中国*#@%*，盛行于世界#@。如今*@，无论是在东方的茶馆%***@，还是在西方的咖啡馆%**#*，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受@@*@*。茶叶@*，这片小小的绿色叶子@@*%，承载着历史的厚重*%*@#，连接着世界的每一个角落#%@，成为了人类共同的文化遗产#%。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月@%%*%，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”@@**，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值##*，推动全球农业的可持续发展##%*。茶文化以其独特的魅力走向世界##%@，架起了多元文化的沟通桥梁*%#%。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗#@@*，到南北朝“茗粥”的创新尝试%@#@，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧*#，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍%%#**，散发着智慧的光芒#%@#。

　　饮茶之风盛行于唐代@*@，至宋元时期@%#，茶馆文化兴起@#*##，种茶、制茶、点茶技艺日益精进@%##*，茶文化深入人心%@。明清时期%%#@，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣@*@，中国茶文化达到了新的高度##。随着茶香翻山越岭、漂洋过海%%*#，它的故事在更广阔的天地间继续书写@%*。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》*##%#，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程%%@%。此图现藏于台北故宫博物院###。

　　汉代的丝绸之路##@@，不仅是丝绸的天下###%#，也是茶叶的星光大道@%。一队队商旅从中原出发**@*，一路向西#*，穿越茫茫沙漠和连绵山脉@#@*%，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲*@@。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷#%，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品%*@@*，它不仅带来了味觉的享受%#@，更带来了对东方文化的好奇和向往*%。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛#@@%%，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州%%@*，跨越南海%*@%，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家**。

　　▲1984年@@@，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现#%。该商船于1745年1月从广州启程回国%**，船上载有中国茶叶370吨左右%@。图为哥德堡号沉船茶样***#@。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性%%%@@，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品@%。正是这种特性不断被人们发现%#%%，自唐代起%%，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道*@**%。

　　马匹在古代军队中的地位*@#@，堪比今日的坦克@#@。军马在中原王朝一直是稀缺资源%@*，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳%%@，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品#**。就这样#@%@，两边一拍即合%@%，从民间到官方#%，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴##。这种互市不仅解决了双方需求@%，还促进了各民族经济和文化交流@#。小小一片茶叶#%@*%，既兴贸易#@，又稳边疆#%，可谓“居功至伟”%%*@。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》%%@%。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓@@*。仕女手持盏托和盏#*%*，为对弈的主人进茶%#，反映出唐代饮茶已风行西域地区%@@%。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村#**@*，是茶马古道上的一个古驿站%%，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落##。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪@%#*%，当第一缕阳光照在福建省的茶园上%%，万里茶道的故事悄然开启#@。这条路线全长14000多公里@*#@%，从中国的福建省出发#*#@*，经河南、山西等地#@#*@，一路北上@#，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国%%，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡##@。在蒙古草原上*@*，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇*@#，碰撞出独特而诱人的风味%*。由砖茶煮成的咸奶茶#*%**，成为蒙古族的传统茶饮#%*%@。当茶叶最终抵达圣彼得堡@@@，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎###。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性%%**#，成为了交流的使者@**%%，在交换财货的同时%*@#%，也在传递着和平与友谊#**。

　　万杯世界茶#@%@，你爱哪一个？

　　在中国#@%，茶不仅是一种饮品#**#，更是一种文化%%%，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味@@。在北京@%，一碗大碗茶**，不仅解渴@@%%#，更映照出北方人豪迈直爽的性情#*@。而在饮食精致的广东和江浙*@%，人们将茶叶与早餐巧妙融合@#@#@，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光%@**。“头上晴天少%@#*@，眼前茶馆多”%@#*%，在慵懒富足的天府之国###*，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶*@%@@，真是再“巴适”不过了%@@@*。潮汕地区的“工夫茶”@#，则是一种精细的饮茶艺术#@@，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介##@*，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻#@。

　　在隔海相望的日本@@，饮茶之风同样盛行%%#。日本茶道起源于中国%*@，在学习和吸收中国茶文化的基础上#%@*，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术#@*#。唐代@*@#，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习@@，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本@@@@。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事*#%#，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》%%%。宋朝时*%*#@，中国茶文化再次“输出”*#@，我们今天所熟悉的“抹茶道”%#，其源头即是宋代的“点茶法”%#@#%。今天#%#@%，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎%%。小小一片茶%*，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融%%##*。

　　在遥远的欧洲%@，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”@#%。不同于日本对清新绿茶的喜爱#%%，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶@%#@%。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖*#%#@，调制出别具英伦风味的茶饮#**@。

　　不过别忘了#*，英国人能种出自己的茶叶%@%，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧*%@@。他在鸦片战争后三次潜入中国*%，将中国的茶树种子“偷渡”至印度#*，在阿萨姆地区培育成功*#%*@，并实现规模化、商业化生产%*。

　　自此*@，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家%*%*，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓@%，并将其与本土特色结合%*@*，孕育出了自己独特的茶文化*#。比如*%，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量@@，成为全球茶市场上的佼佼者@@。

　　茶叶的流转之旅@*%%，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事@@，更是文化交流与融合的故事%@。从中国到欧洲#%*，再到南亚@%%，茶叶的传播和演变%#**#，展现了人类文明的多样性和包容性%#，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏%@。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来%*@，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界#**，赢得了各国人民的喜爱###。根据国际茶叶委员会的数据@@%*@，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨##%，中国作为全球最大的茶叶生产国@%#%，贡献了近一半的茶量@#@*。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年*#。十年来#@%*，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度**%**，也为中国茶叶出口带来了更多机遇##%。自2015年起**%%，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家%*%%*，茶叶出口额稳步上升*%。

　　随着“一带一路”的推进#@，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”*@。例如%%*#%，2022年8月@%@#*，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北*@%@，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发#*@%，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月*#%**，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干#*#。

　　国际茶叶大会的举办#%@#，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风#*@。自2017年起*@，中国国际茶叶博览会永久落户杭州%*#，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一#@#@。这个“以茶会友”的平台@#**，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口%#@#%，更是文化交流和国际合作的重要平台@%。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日%*@，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行@#*#。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂@@%%@，期间%*%*，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行%@**，共同探讨茶在当代世界的角色@*，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣*#**。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开#*#*@，就是‘人在草木间’##。”习近平总书记的妙解%**%*，道出了中华文化中“道法自然”的真谛*#%#%。

　　中华茶文化#**%，承载着中国人与世界和谐相处的智慧*@%。“以茶为媒*@#%%，以茶会友”@@@@#，这一包容开放、交流互鉴的文化传统*%@#，在千年的跨文化交流中%*@#，已成为一种全球共通的语言%%*##，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用**@。

　　以茶叙事##，以茶述理%##。小小的叶子绿意盎然@#@@@，淡雅的香茗沁润人心%**。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中#*@%，中国茶*#%@*，以其独特的韵味##@@%，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者@#*，让世界感受到中国的温度和智慧##@。

　　一起品茗@%###，以茶交友#@，合作共赢##@#，一起构建人类命运共同体%*@。评论区@#%，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣