荼茗 茶的这些名字你会念吗？一起溯源中国茶文化

　　今天(5月21日)是第五个国际茶日%#，中国是茶树的故乡@#，是茶文化的发祥地与传播中心@@##。茶文化既活在当下我们的生活里*#@，又载于浩瀚的典籍中##。下面我们去中国国家图书馆%*@%，在“茶和天下典籍里的茶”展览中@@**#，溯源中国茶@#@%。

　　走进中国国家图书馆国家典籍博物馆的“茶和天下典籍里的茶”展览%%，第一本映入观众眼帘的典籍是东晋常璩所作四川、云贵等地的通史《华阳国志》%@。据书中《巴志》记载#%，周武王克商后分封了巴国#%，巴国将茶作为特产进贡给周王室##@*#。

　　国家图书馆馆员 吉艺龙：经过我们现在研究#*@%@，茶应该起源于我国的西南地区*@**。在西南地区也发现了很多栽培型的大茶树*###%，我们展品中的这些典籍@#*，也印证了茶毫无疑问起源于中国***#。

　　国家图书馆馆员 吉艺龙：像这本书《华阳国志》里面%*%@*，我们可以看到展示页最左边写的是铁、丹、漆、茶、蜜*%#，这个茶我们一般认为就是我们现在的茶#*。巴国所产的茶%*#，也与我们研究茶起源于我国西南地区是相符合的#*%*。

　　从典籍中还能看出*#%#，茶的文字源头也在中国%###@。据记载**，“茶”之一字*%*@#，古有荼(tú）、(jiǎ )、(chuǎn)、(shè）、茗(míng)等诸多叫法#*@#。

　　国家图书馆馆员 吉艺龙：有很多叫法我们今天已经不太常见了@*%*，在古代这些字书里有各种纷繁复杂的解释%**#，认为它们每个可能有不同的区别#@%##。但是最后百川归海@#，最后留下的就是我们普遍使用的这个茶字#@%%%。

　　冬种油菜夏种大豆

　　生态茶园春茶飘香

　　武夷山以茶闻名%%，当地人种茶、制茶#@***，茶叶成了武夷山的一张名片##*。

　　燕子窠生态茶园地处武夷山九十九岩之一的燕子峰脚下@@@@，这里有茶园1000亩*%#，是武夷岩茶的核心产区***%，因山谷形状像燕子的巢穴而得名@*。茶园目前采用“有机肥+绿肥”的种植模式%##，用有机肥替代化肥*%*，用物理防控替代了化学农药@*%*，绿色防控让茶山更健康##@@*，做出来的茶鲜爽度更高、味更甜%@%。

　　武夷山市星村镇生态茶园负责人 魏莉宁：我们的茶树土壤需要氮、磷、钾这些营养@@#*#，那我们就在冬天的时候种油菜@@@@，可以更好地让我们的土壤活化它的磷和钾@%%@。在夏天的时候我们就种大豆#@，这不是普通的大豆@#@*，是接种过根瘤菌的大豆*%%，它可以让我们的土壤更好地固氮%#@。

　　近期@%，随着武夷山春茶采摘结束%*，茶园管理进入关键期##。常年在乡村开展科技服务的科技特派员们也忙碌起来*%#，他们向茶农们手把手传授当下生态茶园管理中@%*@，如何修剪、施肥@@*#，怎样简易、快速地完成大豆播种的“懒人法”等@%##，大伙儿在风趣幽默、通俗易懂的氛围中边学、边问、边看、边操作*#，受益匪浅*%#%。

　　如今%@*#，茶香混合着花香%@，景观树立在两旁%*，走在生态茶园里@@，就像漫步在公园中@%，在茶园里拍下美景*@，到茶舍品一盏春茶#%##，感受山间的舒适惬意*#，正成为不少游客的新选择%%#。