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中新人物“被篮球耽误的超模”，想再拿一次总冠军
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响##@@%，没有一家企业的成功可以被完美复刻%@。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定#@#，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略%#%@，才能在竞争中占据有利地位#@。
近日**#%，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改@*#。此前*#%*，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐%%%，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改#*##%。
近年来##，线下连锁商超的日子并不好过*%##。永辉超市门店数量高峰时达1440家#***，而到2023年*#，门店已缩减至1000家左右*#%。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家%#%*。此外*@%@%，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息#@%@#，在线上零售与线下新业态的冲击下%#@，传统零售正不断寻求破局出路#@。
相比之下*#，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收*%@%*。胖东来常年客流如织@#，爆款商品一件难求@#@*#。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇@#，胖东来迅速走红##@@，成为零售企业竞相学习的榜样@*#。
据报道%@*#%，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局%*#%，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品@*%@%，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇#@*，激发员工积极性等@*%*@。从目前的调改效果来看@%#，今年“五一”假期@%%，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元%%，日均客流15963人*@*@。而调改之前该店的平均日销售额为15万元%##，日均客流为2000人##@*。这究竟是胖东来带来的短期流量*%，还是调改后的切实改善%@@@，仍需时间来验证#*#%*。
那么%#，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变##，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响**，没有一家企业的成功可以被完美复刻#%%。这是市场竞争的激烈所在#@@*，也是魅力所在@%。
胖东来是线下零售“小而美”的代表@**。资料显示*#，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年@***，商超只开在河南新乡和许昌两地*@#@#。由于不进行大规模连锁化*@，胖东来一直深耕本地市�#%#。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫鍬####，而非追求规模扩张%*%%。与之相对@#*，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件**#@，同时@%%，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大%@，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境*#@%*，还可能造成南橘北枳的尴尬结果*%。
即便如此#@，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定*#@。应看到#**%，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处@%。传统商超学习先进经验%@%@，不断弥补自己的不足%%，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程*#@@。
同时%@##%，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈@#%，只有不断根据市场变化及时调整经营策略@#，才能确保在竞争中占据有利地位%*。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习*@，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步*%#。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业*#*#。
辛自强
(经济日报)