5月18日晚%*#，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频#*%，没想到短短19个小时后##@，这条视频点赞量就已经超过170万%@#*。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡##%，如今能卖四五百杯@#。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”#%@*，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@@#%，丰富着市民的日常生活%%%%。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素*%@@#，咖啡#**%，不再只是一杯饮品#@，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体##*#。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”*#*#*，一杯咖啡搅动多少流量@#%@。9.9元#%%，是咖啡行业的关键词**。2023年的夏天%*，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@#。

　　“南京阿姨”的咖啡**@#，价位在10块钱##，却没有浓郁的商业气息%@@%，没有价格战的硝烟%##%#。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了*%#，就骑电驴子出去进货*##。

　　“按照2块钱一条成本@*#，3条就要6块@#%@，杯子5毛#@*##，加上水电费#@@%，还有阿姨的笑容提供的情绪价值*%*@，30年不变的味道*@#@，可比其他店里手冲实在太多了%%##@。”“其实火的不是咖啡@#*%，是可爱的阿姨”*%*%*。

　　在这场流量之战中*@@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身##@，带来神奇的疗愈价值**%*，令人“怦然心动”%*，产生共情狂欢#**。制作全过程大大方方摆上台面*%%*#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技%*#**。怀旧、手冲等元素发酵**%##，幻化为你想要的那杯咖啡@@##，烟火气十足*@。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠