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台湾桃园半月停电逾20次,大停电时代何时休?
悠悠万事#@@%,吃饭为大@*@。解决吃饭问题*@#,不能光盯着有限的耕地*#@,要把思路打开%#,树立大食物观#**。在福建工作期间**%*,习近平同志在《摆脱贫困》一书中就提出:“现在讲的粮食即食物#*@*,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念@*。”本版今起推出系列评论**%,聚焦福建树立并践行大食物观的实践探索%@%%,助力保障粮食安全##,把中国饭碗端得更稳更牢@%。
编 者
东海之畔@%%%,福建省连江县下宫镇江湾村%%#%,一幅繁荣的海洋产业图景正徐徐展开**。
跟随渔民郑永华忙碌的脚步##@##,只见蔚蓝海面上*%,色彩鲜艳的新型环保塑胶浮球整齐排列%#*#*。浮球之下@@%,上个月投下的鲍鱼苗正迅速生长#%。作为“中国鲍鱼之乡”*%*@,2023年连江县鲍鱼产量5.66万吨、产值47.66亿元%#@。
海洋是“蓝色粮仓”%%,养殖产业正从近海挺进深远海#%%。自码头乘船出发*%@%@,20多分钟后便可抵达鲍鱼深远海养殖平台“福鲍1号”%*@@*。平台所处的海域水深约35米@%%*,年养殖45吨鲍鱼@**%。平台负责人自豪地介绍:“这里水质更好、海水交换量更大*#,鲍鱼成活率增加10%***,产量增加近两成@%%#@。”
“一粒鲍”的养殖@%#,折射出福建践行大食物观、科学开发江河湖海食物资源的生动实践@#@。
践行大食物观%*#@,就要立足实际*@#*%,充分发挥特色优势#@%@。习近平总书记指出:“解决好吃饭问题、保障粮食安全*#*,要树立大食物观*%*,既向陆地要食物*#@#,也向海洋要食物@#@@@,耕海牧渔*%@#,建设海上牧场、‘蓝色粮仓’%#@@*。”山海资源是福建的独特优势所在@@@@@。福建海域面积13.6万平方公里*@@,拥有大小海湾125个#@%@,蕴藏着丰饶的海洋物产**%#%,这是建设“蓝色粮仓”的坚实底气@#*。
把水产搞上去*#,必须走科技创新之路%@*##。发展深海养殖@%*%,要推动海洋渔业向信息化、智能化、现代化转型升级#%*#*。比如%@,连江积极通过科技创新培育高优种苗#@@,本地企业自主培育的绿盘鲍@@#%,成活率高、生长周期短%#@,出肉率也比传统鲍鱼高*%#,更容易突破资源条件限制*@@#*,实现丰产丰收@@%*。实践表明#%,以科技赋能产业、资源%%#*#,兼顾数量与质量#*,强化食物供给能力@*%*,才能不断创造发展增量@*%。
科学开发江河湖海食物资源%**@,应坚持市场导向@%@%,全链条打造高质量的农业产业体系#%@#。过去@#%,连江渔业重养殖和捕捞%%@*,轻加工与销售#@#,如今@#%,水产品精深加工已成为新的经济增长点@%%。厂房内@*%,鲍鱼经过去壳清洗、盐磨蒸煮、速冻保质等数十道工序%##,完成从鲜销到即食的蜕变;利用生物酶解技术**#,企业开发出新产品%*#@,打开市场新空间%#@*。从单一农业生产过程*@**#,到多途径开发拓展食物资源@@*#,再到不断延展产业链条%*%@%,正是践行大食物观的题中应有之义@@%*@。
连江鲍鱼、宁德大黄鱼、漳州牡蛎、福清对虾……福建的“海洋牧歌”越唱越响亮*@#,“蓝色粮仓”日益殷实%%%。着眼未来%#*,拓展农业多种功能**%#*,推动生产、加工、流通、消费有效衔接#%@%,走好特色路、打好特色牌#@#@%,大力发展特色产业@@@,就一定能让百姓餐桌更丰富、吃得更健康**。
(作者为本报福建分社记者)
《 人民日报 》( 2024年05月16日 05 版)