在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药%#%@#，疲惫的神农已经中毒了72次*@@@。头晕目眩的他倚靠在一棵树下@***，忽然几片树叶从头顶飘落#%*%。他捡起一片嚼了嚼@@@，顿觉神清气爽、毒气全消%%%%。就这样**，茶@@@*，被发现了@%%#。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》@#%#@。

　　1657年@*##，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌@@*，说中国茶叶“有益健康*%，老少咸宜”#@，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效#%@@。在此之后不到两百年的时间##@*%，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶%*@。想来#%@%@，中国五千年前的古老传说@%，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想@**。

　　茶@%@##，源于中国@#，盛行于世界*%%。如今##*%*，无论是在东方的茶馆*%*，还是在西方的咖啡馆#@%*%，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受%*@%@。茶叶%@#%@，这片小小的绿色叶子%%*%，承载着历史的厚重@*#*%，连接着世界的每一个角落@#，成为了人类共同的文化遗产@%%@@。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月*%@，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”@*%#@，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值%%%#%，推动全球农业的可持续发展%@。茶文化以其独特的魅力走向世界**，架起了多元文化的沟通桥梁@@@。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗*@%%，到南北朝“茗粥”的创新尝试@#%#@，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧%%@，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍@%，散发着智慧的光芒#****。

　　饮茶之风盛行于唐代*##*@，至宋元时期@#，茶馆文化兴起**%@，种茶、制茶、点茶技艺日益精进#*，茶文化深入人心#*。明清时期@#%*，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣%@*#%，中国茶文化达到了新的高度@@@*%。随着茶香翻山越岭、漂洋过海%##%@，它的故事在更广阔的天地间继续书写*#。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》%*%@@，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程%%。此图现藏于台北故宫博物院%*。

　　汉代的丝绸之路*%%%，不仅是丝绸的天下%@#，也是茶叶的星光大道*@*。一队队商旅从中原出发**@%@，一路向西*@%#@，穿越茫茫沙漠和连绵山脉%@*%，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲@%**。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷***##，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品*#%%*，它不仅带来了味觉的享受%#，更带来了对东方文化的好奇和向往@*@。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛*%，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州@#@%，跨越南海**，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家****。

　　▲1984年*#@，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现*%@*。该商船于1745年1月从广州启程回国#%*，船上载有中国茶叶370吨左右*%#%。图为哥德堡号沉船茶样%#*#%。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性**@，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品##*#。正是这种特性不断被人们发现%*，自唐代起@#@*%，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道%%。

　　马匹在古代军队中的地位@#%@#，堪比今日的坦克%%#@。军马在中原王朝一直是稀缺资源%*%#，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳*@@%，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品*#@*。就这样@*%*，两边一拍即合#*#%*，从民间到官方%#%，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴@@##@。这种互市不仅解决了双方需求%%%##，还促进了各民族经济和文化交流%#*%*。小小一片茶叶##*，既兴贸易**，又稳边疆%@，可谓“居功至伟”##。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》@*。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓@##*%。仕女手持盏托和盏@#，为对弈的主人进茶*@*，反映出唐代饮茶已风行西域地区**。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村**#，是茶马古道上的一个古驿站@%*，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落@%@@。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪*@，当第一缕阳光照在福建省的茶园上%##%#，万里茶道的故事悄然开启*%*#。这条路线全长14000多公里%%，从中国的福建省出发@@@@@，经河南、山西等地@*@*%，一路北上%#，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国#@#，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡@#%#*。在蒙古草原上%#，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇**@*%，碰撞出独特而诱人的风味%%%*。由砖茶煮成的咸奶茶*%@@#，成为蒙古族的传统茶饮@%#@%。当茶叶最终抵达圣彼得堡@@@，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎%#%**。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性*%#，成为了交流的使者*@，在交换财货的同时@%#*，也在传递着和平与友谊@*%%%。

　　万杯世界茶#%#，你爱哪一个？

　　在中国#@%#%，茶不仅是一种饮品%*#，更是一种文化*#%#@，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味%%@。在北京%@#@，一碗大碗茶@#@#，不仅解渴##@*，更映照出北方人豪迈直爽的性情@*#@%。而在饮食精致的广东和江浙*#*，人们将茶叶与早餐巧妙融合*%，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光%@#@。“头上晴天少#*，眼前茶馆多”*#*，在慵懒富足的天府之国*@%%*，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶@%@%，真是再“巴适”不过了*%。潮汕地区的“工夫茶”#@%@*，则是一种精细的饮茶艺术@**%，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介*@#，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻#*#*@。

　　在隔海相望的日本###%#，饮茶之风同样盛行@*#%@。日本茶道起源于中国*##%，在学习和吸收中国茶文化的基础上@%@#%，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术@@。唐代%**@@，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习#*，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本#*%。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事%*%，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》*#@%。宋朝时%*@@，中国茶文化再次“输出”*@*，我们今天所熟悉的“抹茶道”#%@#，其源头即是宋代的“点茶法”#*。今天*%#，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎*@。小小一片茶#**@@，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融#@#。

　　在遥远的欧洲##%，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”@*%@%。不同于日本对清新绿茶的喜爱%**#，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶@@%#%。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖#@#*@，调制出别具英伦风味的茶饮##%#@。

　　不过别忘了*@#，英国人能种出自己的茶叶@*，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧#%*。他在鸦片战争后三次潜入中国@**，将中国的茶树种子“偷渡”至印度#@*，在阿萨姆地区培育成功@@%*，并实现规模化、商业化生产%*。

　　自此**#%，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家*%@，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓@%，并将其与本土特色结合*#*，孕育出了自己独特的茶文化#*%。比如@@%@*，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量@*@#，成为全球茶市场上的佼佼者@%%%。

　　茶叶的流转之旅@@，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事%@#@@，更是文化交流与融合的故事#@。从中国到欧洲%#，再到南亚#*##，茶叶的传播和演变##@**，展现了人类文明的多样性和包容性#%%*，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏#@@%@。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来#*###，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界##，赢得了各国人民的喜爱*%@@。根据国际茶叶委员会的数据##*#@，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨##%@@，中国作为全球最大的茶叶生产国@#*，贡献了近一半的茶量%*@#。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年*@#%%。十年来*#*@，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度@#@#，也为中国茶叶出口带来了更多机遇@%%%*。自2015年起@%，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家@#*，茶叶出口额稳步上升#*@。

　　随着“一带一路”的推进@#，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”#%%。例如@%*#，2022年8月@%*#@，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北@*@#*，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发@*%%#，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月#%*@*，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干@@@*。

　　国际茶叶大会的举办#*，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风#@#*#。自2017年起@@，中国国际茶叶博览会永久落户杭州@#**，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一##%。这个“以茶会友”的平台%*#%#，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口%#，更是文化交流和国际合作的重要平台%%%*%。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日@**，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行**。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂%*#@，期间###，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行*%#@，共同探讨茶在当代世界的角色#@@，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣%*@。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开@%**，就是‘人在草木间’@@@@。”习近平总书记的妙解**%，道出了中华文化中“道法自然”的真谛**@*#。

　　中华茶文化@@，承载着中国人与世界和谐相处的智慧*%%#@。“以茶为媒*#@%#，以茶会友”*%%*%，这一包容开放、交流互鉴的文化传统#*@，在千年的跨文化交流中#%%@，已成为一种全球共通的语言%%@#*，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用%%。

　　以茶叙事%#%#*，以茶述理@*@%。小小的叶子绿意盎然#*%*，淡雅的香茗沁润人心%**。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中*%*，中国茶**@，以其独特的韵味%##%，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者%#，让世界感受到中国的温度和智慧@#。

　　一起品茗%*@@#，以茶交友*%%**，合作共赢%@，一起构建人类命运共同体#@。评论区@#%*@，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣