5月18日晚##@*，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频#@@*，没想到短短19个小时后#@，这条视频点赞量就已经超过170万%#*@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡#**@#，如今能卖四五百杯*@**。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”**，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求*##@*，丰富着市民的日常生活@@%#。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素**@，咖啡*##，不再只是一杯饮品*#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%%*。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”##，一杯咖啡搅动多少流量***。9.9元%%*%，是咖啡行业的关键词@@#。2023年的夏天*@#，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐*%。

　　“南京阿姨”的咖啡@@%，价位在10块钱*%%*，却没有浓郁的商业气息*%，没有价格战的硝烟#*%。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了#%#*，就骑电驴子出去进货#*#@*。

　　“按照2块钱一条成本##，3条就要6块#@*，杯子5毛#*%@，加上水电费**，还有阿姨的笑容提供的情绪价值*#*，30年不变的味道@%#，可比其他店里手冲实在太多了#*%%。”“其实火的不是咖啡%@，是可爱的阿姨”*@***。

　　在这场流量之战中%@*@%，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*#@@%，带来神奇的疗愈价值*@*%，令人“怦然心动”@%@##，产生共情狂欢@@。制作全过程大大方方摆上台面***，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*%%。怀旧、手冲等元素发酵**@*%，幻化为你想要的那杯咖啡%@，烟火气十足#*#。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠