5月上旬####@，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂#@#，工作人员用特色技艺制作酒曲@%#*#。青稞酒作为当地民间酿制的土酒%*%#，拥有一套独特的酿制程序*%*@，其原料为青稞#@%，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外@@%#，还配有麝香等名贵药材%#*#%，传承历史可追溯至数百年前#@#@*，酒味稍甜%%，绵软不辣%@@%，饮后不上头%#*。