胖东来能否拯救传统商超

来源: 南日报网络版     时间: 2024-05-16 09:58:55

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  一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@%#%,没有一家企业的成功可以被完美复刻*%%。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定*#,毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略##*#@,才能在竞争中占据有利地位*@@。

  近日#*@,媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改#%@%%。此前%###,胖东来已对江西的商超企业嘉百乐*@%#*,以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改#%@@。

  近年来#*,线下连锁商超的日子并不好过%##。永辉超市门店数量高峰时达1440家@@%*,而到2023年@*%*,门店已缩减至1000家左右*%@。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家%#@。此外*@%%,华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息@#*@*,在线上零售与线下新业态的冲击下*#,传统零售正不断寻求破局出路##%#。

  相比之下##@*,胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收**%。胖东来常年客流如织**#%*,爆款商品一件难求%#@*#。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇**#*%,胖东来迅速走红*@%*,成为零售企业竞相学习的榜样%@#@。

  据报道#*#,胖东来对几家商超的调改包括:调整卖场布局@@*,提供更便捷更流畅的购物动线;调整商品@@*%*,提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品;提升员工待遇*#@@#,激发员工积极性等#*%。从目前的调改效果来看@#@*,今年“五一”假期*@#@,胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元@@@*,日均客流15963人*@@%。而调改之前该店的平均日销售额为15万元##,日均客流为2000人#%@。这究竟是胖东来带来的短期流量*%#,还是调改后的切实改善*@,仍需时间来验证#@#@#。

  那么%#**,胖东来的成功模式能否挽救传统商超?

  商业市场复杂多变@@,一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#*#@@,没有一家企业的成功可以被完美复刻*####。这是市场竞争的激烈所在@%%,也是魅力所在#*@。

  胖东来是线下零售“小而美”的代表*#。资料显示*#**@,胖东来商贸集团有限公司成立于1997年@#,商超只开在河南新乡和许昌两地@@。由于不进行大规模连锁化%#*,胖东来一直深耕本地市�#*。嗟木τ糜诒Vし裼氩分柿糠矫�#***,而非追求规模扩张%%。与之相对%@##@,许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件*%@,同时**%**,一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大#%,简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境%#%@%,还可能造成南橘北枳的尴尬结果*@##*。

  即便如此@%,主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定@@%#。应看到**,胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处@*#*。传统商超学习先进经验%%%*,不断弥补自己的不足@@@,本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程%*%#。

  同时#%,零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈%#**,只有不断根据市场变化及时调整经营策略%*#,才能确保在竞争中占据有利地位#@*。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习*@#%@,正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步#*#%。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业%@#*。

  辛自强

  (经济日报)

【编辑:唐炜妮】


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