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北京怀柔黄花城长城水库现瀑布景观
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#%，没有一家企业的成功可以被完美复刻@@@%。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定@@，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略@@*#，才能在竞争中占据有利地位%#@#。
近日@@%，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改%%%。此前@#，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐*#，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改@*%#。
近年来#@@@*，线下连锁商超的日子并不好过*%*。永辉超市门店数量高峰时达1440家@###，而到2023年@*@，门店已缩减至1000家左右@#。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家@*。此外%*#，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息%%@%%，在线上零售与线下新业态的冲击下*#%，传统零售正不断寻求破局出路#@%。
相比之下%*#@%，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收@#。胖东来常年客流如织##@*，爆款商品一件难求@@。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇*#@@#，胖东来迅速走红*%@@，成为零售企业竞相学习的榜样*%%%。
据报道#%#%#，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局#%@，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品*#*，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇@##*，激发员工积极性等@*@##。从目前的调改效果来看@*@%@，今年“五一”假期##*#，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元#%##，日均客流15963人*#**%。而调改之前该店的平均日销售额为15万元@@，日均客流为2000人##@。这究竟是胖东来带来的短期流量%@，还是调改后的切实改善@@#%#，仍需时间来验证%*%#。
那么%#*，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变##，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@#*，没有一家企业的成功可以被完美复刻#@。这是市场竞争的激烈所在###@，也是魅力所在##。
胖东来是线下零售“小而美”的代表##*@。资料显示*@*，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年%#%#%，商超只开在河南新乡和许昌两地#%##。由于不进行大规模连锁化@**#，胖东来一直深耕本地市矦*%*。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�*#，而非追求规模扩张#*%@。与之相对*###，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件@*#@，同时#%@，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大@%*%，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境%%#，还可能造成南橘北枳的尴尬结果*%%。
即便如此*#%，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定##*。应看到@##*#，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处*%。传统商超学习先进经验@*@%，不断弥补自己的不足@%，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程*@。
同时*#，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈@*，只有不断根据市场变化及时调整经营策略**#，才能确保在竞争中占据有利地位@@。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习%*，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步#@*##。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业*%*@@。
辛自强
(经济日报)