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一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@%%#%，没有一家企业的成功可以被完美复刻%@*%@。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定%@，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略@%@@，才能在竞争中占据有利地位#%%。
近日*##%，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改@%。此前#%@，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐@##*#，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改*###。
近年来##*，线下连锁商超的日子并不好过%@*。永辉超市门店数量高峰时达1440家@**，而到2023年##*#，门店已缩减至1000家左右*%*%。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家*@。此外###@%，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息@*#，在线上零售与线下新业态的冲击下%@，传统零售正不断寻求破局出路%@。
相比之下*%*，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收#@。胖东来常年客流如织%*，爆款商品一件难求*##。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇*@@，胖东来迅速走红%%*，成为零售企业竞相学习的榜样#%@。
据报道%##，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局%%@#，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品%#，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇#*，激发员工积极性等**%*。从目前的调改效果来看#@，今年“五一”假期%@@#*，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元@%，日均客流15963人@@#。而调改之前该店的平均日销售额为15万元@%*@，日均客流为2000人##@%*。这究竟是胖东来带来的短期流量@*，还是调改后的切实改善*%###，仍需时间来验证@*。
那么@@，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变@##，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#@%*，没有一家企业的成功可以被完美复刻#%。这是市场竞争的激烈所在@%@%*，也是魅力所在@@。
胖东来是线下零售“小而美”的代表%#@。资料显示##，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年@*#*，商超只开在河南新乡和许昌两地***#。由于不进行大规模连锁化*%%#，胖东来一直深耕本地市�#**。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�#*，而非追求规模扩张%@%@*。与之相对%%*@，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件#%，同时*#，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大%%，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境@%#@*，还可能造成南橘北枳的尴尬结果#%*。
即便如此**@@，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定*%。应看到###*，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处%#*#。传统商超学习先进经验@@*@，不断弥补自己的不足#@@#@，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程@@%%#。
同时@%@，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈%@，只有不断根据市场变化及时调整经营策略@@#，才能确保在竞争中占据有利地位%@。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习@@%，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步#*@@*。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业*@。
辛自强
(经济日报)