5月18日晚%#，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频*@，没想到短短19个小时后#%%%@，这条视频点赞量就已经超过170万@##*。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡@@*%，如今能卖四五百杯%*@%%。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”*%###，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求###%%，丰富着市民的日常生活##。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@%##，咖啡%##*，不再只是一杯饮品%%，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%*@。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%*，一杯咖啡搅动多少流量*#%*。9.9元*@%@@，是咖啡行业的关键词@@#%%。2023年的夏天#*#，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%#*%#。

　　“南京阿姨”的咖啡@%#，价位在10块钱@%*#%，却没有浓郁的商业气息%*%%，没有价格战的硝烟#%*。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了@@#@%，就骑电驴子出去进货*#。

　　“按照2块钱一条成本%@，3条就要6块%#*%，杯子5毛%#%*，加上水电费@##%，还有阿姨的笑容提供的情绪价值##@@，30年不变的味道*@#**，可比其他店里手冲实在太多了%@##%。”“其实火的不是咖啡%%#@@，是可爱的阿姨”%*##。

　　在这场流量之战中%%*#，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身%#，带来神奇的疗愈价值**%%%，令人“怦然心动”#***，产生共情狂欢@@。制作全过程大大方方摆上台面##%##，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技#%%#@。怀旧、手冲等元素发酵###，幻化为你想要的那杯咖啡%*，烟火气十足####。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠