江西南昌：逛市井老街 品豫章烟火

　　一碗米粉@%，撒上花生、辣椒、小葱@@%*，再来一勺自制辣椒酱*@，开启了江西省南昌市东湖区大士院街喧嚣的一天%%%%#。“嗦碗粉喝罐汤##，炸根油条配豆浆”#*，成为无数慕名而来的游客在大士院的必点“套餐”*###。

　　大士院位于南昌城的西北隅@%，是南昌老城区的繁华地段#%#。不长的街道上%@%%，小罗子汤店、小邱水煮、老南昌白糖糕、无矾鸡蛋油条、细英水酒店、油条包麻糍……许多在社交平台上热度不低的小店都集聚于此##*@。每到早餐时分@*#，街头人潮涌动%*@，非常热闹##@*。

　　今年年初#*#**，大士院街启动改造提升#%@，在保留原有“烟火气”基础上##*，增设牌楼标识#@@@，风格与附近的滕王阁景区遥相呼应*##%，大士院街由老住宅区变为历史文化街区#**。

　　“来的人特别多**，生意翻了好几倍@@#@。现在每天凌晨2点就要起来准备@*@*@，一直到晚上8点才能收工@**@@。”小吃店主曹锦红说*##*#。

　　老南昌白糖糕的店铺前排起了长队@*@*，软糯香甜的白糖糕**#%*，吸引了不少外地游客%**。“刚在隔壁吃了拌粉@@#@%，又来吃白糖糕*#。来这里就是想品尝当地的各色小吃*##。”来自安徽的游客汪鹏说%%%。

　　舌尖上的美食之旅背后%@*，是当地文化散发的独特吸引力@@%@*。

　　除了大士院街#@，集聚着众多本土小吃的南昌西湖区珠宝街%#*，也成为来昌游客的热门“打卡”地*%@*。

　　长400余米、宽约4米的珠宝街与大士院街一样%##，地处南昌老城区繁华路段#***。

　　这里和美食颇有渊源*%*，满街130余家店铺中%#，各种小餐饮店就有81家@#%#。如今#@%@，珠宝街日均客流量已超过3万人次@@@@#，“五一”假期日均客流量更是超过15万人次*###*，食客排队等候成了常态#%#%%，有的店铺单日营业额还突破了万元#@#*。

　　“美食不仅是一种享受#*，也是一个地方历史文化的传承和延续%@#*。白糖糕、糊羹等南昌特色小吃*@*@#，给我留下了深刻的印象%*，也让我感受了南昌这座千年古城的文化魅力*@#%。”从武汉来旅游的大学生王静说*@*@。

　　大士院街与珠宝街之间%%**，即万寿宫历史文化街区@#@。

　　小吃摊前熙熙攘攘的人群、空气中弥漫的香气*#%，凝聚着南昌的文化韵味%%@**。不少游客会在大快朵颐后来上一场城市漫步@#%#，钻入街头巷尾沉浸式体验城市的人文气息%#%。

　　在南昌市西湖区##*%*，文旅产业已经被当地作为主导产业进行规划和发展**#*。

　　每天晚上*@#，南昌市青云谱区的洪都夜巷中#%@，在当地颇具名气的餐饮小店里%@*@，欢笑声、干杯声、叫卖声不绝于耳#@#*。

　　“2020年#%*##，我们将历史自然形成的新溪桥北二路餐饮街区升级打造成了‘洪都夜巷文化商业街区’%%。”青云谱区洪都街道党工委副书记赵文介绍*#%%，沿街23栋楼共有商铺116家%@###，商业业态加上古朴的建筑@@%#*，让洪都夜巷成了集美食、娱乐、休闲于一体的商业IP%%#%#。

　　“夜市火了之后#@，许多游客来探店%@，并在网络上分享#@#，于是我们就成‘网红’喽！”餐饮店店主罗顺华说*@**。

　　数据显示#%*，2023年全年南昌共接待游客1.9亿人次@@#%，实现旅游综合收入1977.79亿元##。“城市旅游最关键就是营造氛围*#。我们要让游客在青砖黛瓦里@%*，找寻老南昌的记忆；在老街古巷中##*##，感受人间烟火气*%@#。”南昌市文广新旅局宣传推广科负责人杨希勤说#@*@@。

　　(光明日报记者 胡晓军 李玉兰 王洋 本报通讯员 薛斌)