在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药*#*@%，疲惫的神农已经中毒了72次%@。头晕目眩的他倚靠在一棵树下@#，忽然几片树叶从头顶飘落#*#@。他捡起一片嚼了嚼%##*，顿觉神清气爽、毒气全消*@#*。就这样@@*@@，茶#*，被发现了#@#*。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》##@#。

　　1657年#%**@，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌##*，说中国茶叶“有益健康*#，老少咸宜”**，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效@@*。在此之后不到两百年的时间%%，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶*%%%@。想来**%，中国五千年前的古老传说@*%@，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想#*%%*。

　　茶#%@，源于中国@*#，盛行于世界@%*。如今*#%*，无论是在东方的茶馆*%，还是在西方的咖啡馆@**，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受@#。茶叶@@@%#，这片小小的绿色叶子%*#%，承载着历史的厚重*%，连接着世界的每一个角落*##，成为了人类共同的文化遗产%@*%#。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月@@，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”@#@%，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值@#*%*，推动全球农业的可持续发展%%%#。茶文化以其独特的魅力走向世界%*，架起了多元文化的沟通桥梁**#。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗@%@，到南北朝“茗粥”的创新尝试*@#%，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧#%@%，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍*@%，散发着智慧的光芒*%。

　　饮茶之风盛行于唐代#*，至宋元时期%*%，茶馆文化兴起**，种茶、制茶、点茶技艺日益精进@*@*%，茶文化深入人心**。明清时期%%，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣%%，中国茶文化达到了新的高度**@。随着茶香翻山越岭、漂洋过海*#@#，它的故事在更广阔的天地间继续书写@%#%@。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》@@@，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程*%@。此图现藏于台北故宫博物院#*@*。

　　汉代的丝绸之路@%，不仅是丝绸的天下#**@，也是茶叶的星光大道#%*。一队队商旅从中原出发**%#@，一路向西#%，穿越茫茫沙漠和连绵山脉%%，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲%%@。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷%%#，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品#*%@，它不仅带来了味觉的享受***，更带来了对东方文化的好奇和向往*@@。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛@*@，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州*@%，跨越南海#*%#，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家*#@。

　　▲1984年%@，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现**%。该商船于1745年1月从广州启程回国@*，船上载有中国茶叶370吨左右@@@%%。图为哥德堡号沉船茶样%*%。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性##，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品@*%。正是这种特性不断被人们发现@#@，自唐代起#@，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道#@。

　　马匹在古代军队中的地位@@，堪比今日的坦克%@@%@。军马在中原王朝一直是稀缺资源#*%，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳*@%%#，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品#%#。就这样*#，两边一拍即合@@*%@，从民间到官方%%，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴%**%*。这种互市不仅解决了双方需求#*@@%，还促进了各民族经济和文化交流@*#。小小一片茶叶#%@，既兴贸易**，又稳边疆%#@@*，可谓“居功至伟”#%##%。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》%###。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓**。仕女手持盏托和盏***，为对弈的主人进茶**%，反映出唐代饮茶已风行西域地区@*##。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村%%，是茶马古道上的一个古驿站@*@#，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落**%@。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪@%*@%，当第一缕阳光照在福建省的茶园上*#，万里茶道的故事悄然开启@#*##。这条路线全长14000多公里@%##@，从中国的福建省出发%*%，经河南、山西等地%%@#，一路北上#@@，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国@%*，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡@%。在蒙古草原上%*%，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇@@，碰撞出独特而诱人的风味%%%##。由砖茶煮成的咸奶茶@##，成为蒙古族的传统茶饮%%%#。当茶叶最终抵达圣彼得堡@#*，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎#@%。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性*#*，成为了交流的使者@%#，在交换财货的同时*%@，也在传递着和平与友谊%%%@%。

　　万杯世界茶%@，你爱哪一个？

　　在中国*##*#，茶不仅是一种饮品##*@#，更是一种文化*#@，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味**#@。在北京**@#*，一碗大碗茶*@@，不仅解渴@@%%#，更映照出北方人豪迈直爽的性情%@*%。而在饮食精致的广东和江浙@#@%，人们将茶叶与早餐巧妙融合*#%%，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光**#%。“头上晴天少**@%，眼前茶馆多”%%，在慵懒富足的天府之国@@*，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶##*%，真是再“巴适”不过了#%###。潮汕地区的“工夫茶”%#，则是一种精细的饮茶艺术#%*@@，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介*@@，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻@%。

　　在隔海相望的日本#*，饮茶之风同样盛行%*%##。日本茶道起源于中国@**，在学习和吸收中国茶文化的基础上%%，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术%@**。唐代*%%@#，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习*#，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本*@##。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事%@，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》@*@#。宋朝时@%##，中国茶文化再次“输出”*@，我们今天所熟悉的“抹茶道”*@@，其源头即是宋代的“点茶法”%%。今天#%@@，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎*%#*#。小小一片茶%#%##，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融%*@**。

　　在遥远的欧洲@@#%，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”%#%@*。不同于日本对清新绿茶的喜爱*@%，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶#*#。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖*#*，调制出别具英伦风味的茶饮@%。

　　不过别忘了%#*#%，英国人能种出自己的茶叶%#%@，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧%@*@。他在鸦片战争后三次潜入中国%@，将中国的茶树种子“偷渡”至印度#%**#，在阿萨姆地区培育成功@*，并实现规模化、商业化生产*@@。

　　自此*@#，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家%*@，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓**%*，并将其与本土特色结合@**@%，孕育出了自己独特的茶文化%%*@*。比如%%#，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量#@@#，成为全球茶市场上的佼佼者#%%*@。

　　茶叶的流转之旅#@，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事%@*##，更是文化交流与融合的故事**%。从中国到欧洲#%%，再到南亚#*##，茶叶的传播和演变@@@*，展现了人类文明的多样性和包容性@*@，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏@**@。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来#*@，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界#**，赢得了各国人民的喜爱%*@。根据国际茶叶委员会的数据##%，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨*#@，中国作为全球最大的茶叶生产国@@%%%，贡献了近一半的茶量*#。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年%%@#。十年来#%，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度#%，也为中国茶叶出口带来了更多机遇%@%。自2015年起%@%，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家*%@%@，茶叶出口额稳步上升@%#。

　　随着“一带一路”的推进@*，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”#@##%。例如*#%#%，2022年8月%*@@%，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北@@，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发@#*@，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月*#，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干@@。

　　国际茶叶大会的举办@*@#，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风*%*%#。自2017年起@%%@，中国国际茶叶博览会永久落户杭州**@#，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一#%#%%。这个“以茶会友”的平台*%#@#，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口*@，更是文化交流和国际合作的重要平台#*。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日%#%，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行%#%。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂@@**，期间@%@，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行@@*，共同探讨茶在当代世界的角色#@@，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣%#*@#。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开%@，就是‘人在草木间’#@。”习近平总书记的妙解%*%*，道出了中华文化中“道法自然”的真谛#@#。

　　中华茶文化%%@@，承载着中国人与世界和谐相处的智慧%@*@。“以茶为媒*****，以茶会友”##，这一包容开放、交流互鉴的文化传统%*#@，在千年的跨文化交流中**##，已成为一种全球共通的语言%#%#@，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用*@。

　　以茶叙事@%，以茶述理@%#%。小小的叶子绿意盎然%#*@*，淡雅的香茗沁润人心##*@。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中%#，中国茶#%，以其独特的韵味*@**，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者@*@#，让世界感受到中国的温度和智慧%*。

　　一起品茗*#，以茶交友*#%**，合作共赢%*#%#，一起构建人类命运共同体%@%@。评论区%##@，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣