胖东来能否拯救传统商超
2024-05-16 09:49:07
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一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@@，没有一家企业的成功可以被完美复刻%%。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定@#@，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略*####，才能在竞争中占据有利地位*@*。
近日%#*，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改**@@#。此前%@*，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐@@，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改@**@。
近年来@**@#，线下连锁商超的日子并不好过%@**。永辉超市门店数量高峰时达1440家%%%，而到2023年@#，门店已缩减至1000家左右*@@。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家@#*#。此外#*@，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息#%%*，在线上零售与线下新业态的冲击下***#，传统零售正不断寻求破局出路*%@%。
相比之下*#*%，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收@%#%*。胖东来常年客流如织*@，爆款商品一件难求**%。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇#**，胖东来迅速走红%@%，成为零售企业竞相学习的榜样@@%@。
据报道@#*，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局@*，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品%@%，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇*@，激发员工积极性等##。从目前的调改效果来看%%%，今年“五一”假期@@%@#，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元%%*%@，日均客流15963人##*%%。而调改之前该店的平均日销售额为15万元%%%@%，日均客流为2000人##@#。这究竟是胖东来带来的短期流量%%，还是调改后的切实改善@#@@，仍需时间来验证%%。
那么@##，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变*@#@，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@%*，没有一家企业的成功可以被完美复刻@*。这是市场竞争的激烈所在#*#，也是魅力所在*@#@。
胖东来是线下零售“小而美”的代表#****。资料显示#@，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年@%，商超只开在河南新乡和许昌两地%#@@。由于不进行大规模连锁化%#，胖东来一直深耕本地市矦*@。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�%@#，而非追求规模扩张@**@。与之相对*@#*，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件%*，同时##@，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大@@，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境##@*@，还可能造成南橘北枳的尴尬结果**@。
即便如此@@@#@，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定%*#。应看到#*，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处*##%%。传统商超学习先进经验%#%%，不断弥补自己的不足%#%，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程**#。
同时*##，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈%*#@，只有不断根据市场变化及时调整经营策略@#@*，才能确保在竞争中占据有利地位**@@。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习%@*，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步*#@#。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业%*#%*。
辛自强
(经济日报)
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