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东西问丨刘金柱:为何说“宋辽古道”见证文化交融?
作为美食届“网红”的螺蛳粉
以其独特的风味和口感
受到全国各地爱好者的追捧
还有许多小伙伴专程
坐着火车去柳州“嗦粉”
小编也经常在后台收到私信
例如
“火车上有没有卖螺蛳粉的?”
“螺蛳粉能不能带上火车?”
今天我们就为大家进行解答
↓↓↓
列车上可以点螺蛳粉吗?
螺蛳粉气味较大且制作工序复杂#*,目前#%*%,中国铁路南宁局集团有限公司值乘担当的列车均没有螺蛳粉出售**。旅客可以在列车上点到桂林米粉、煲仔饭等地方特色的美食*@*。
柳州站有螺蛳粉店吗?
目前@%*,柳州站候车室有2家螺蛳粉店@#%,旅客可以选择到店“嗦粉”@%。另外*%#,车站周边有多家螺蛳粉店@#@,如果时间充裕*@*,也可选择到周边店铺打卡#@*。
柳州站特产商店出售多款袋装螺蛳粉#**#,在车站中转或乘车的旅客%@#%,可以自行选购@%%。
螺蛳粉怎么带上火车?
为让朋友家人也能尝到螺蛳粉的味道*%@%,许多小伙伴会选择打包带上火车%%%。需要注意的是#*,螺蛳粉属于气味较大的食物*#***,可以在密封包装后携带乘车#@*%*,但是不能在车上食用*%%%*。
螺蛳粉汤一般不能隔夜食用@%#,冷藏条件下可保存1至2天%@@*#。打包时可以提醒店家给“生米粉”%%%*#,带回家后再将米粉煮熟#%##%,口感更佳**%#%。
列车经过广西
还可以品尝哪些美食?
如果旅客乘坐的列车经过南宁东站%%#,旅客可以通过铁路12306App中的“餐饮特产”功能@##%,选择酸菜粉、干拌粉、卤粉等外卖产品##*,即可享受“扫码点外卖、美食送座位”@*#@。
在部分保留厨房的普速火车上%###@,例如南宁往返北京西的Z5/6、Z285/286次列车@*,旅客可以在餐车点到厨房现炒热菜#@,有红烧肉、回锅肉、黄焖鸡等多种菜品#@*%,满足旅客需求*%*@。
值得一提的是@#**#,在“壮族三月三”等民族节日时*@,部分普速列车会开展“美食专列”活动%**,餐车会不定期推出簸箕餐等地方特色美食##@#。
无论是车站里还是列车上
设备设施都在不断升级完善
列车服务也越来越人性化
喜欢“嗦粉”的小伙伴们
广西一定是你旅行的不二选择
而喜爱螺蛳粉的你
不要犹豫
快坐上火车来柳州吧!
供稿:《人民铁道》报业有限公司广西记者站(南宁局集团公司融媒体中心)
文字:彭婉云 张子安