5月18日晚*@*，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频#@#*，没想到短短19个小时后@%*#，这条视频点赞量就已经超过170万@**。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡*%，如今能卖四五百杯%#*@*。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”%*@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求#@#，丰富着市民的日常生活%@###。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@#@@，咖啡#@，不再只是一杯饮品%%#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体#@@%。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”**，一杯咖啡搅动多少流量*#@。9.9元#%@@，是咖啡行业的关键词%*%@@。2023年的夏天##**#，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐##。

　　“南京阿姨”的咖啡*@，价位在10块钱**#，却没有浓郁的商业气息*@*，没有价格战的硝烟*@@%%。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了#%，就骑电驴子出去进货@#@*。

　　“按照2块钱一条成本%##@，3条就要6块%*%%%，杯子5毛*%%，加上水电费%%%%，还有阿姨的笑容提供的情绪价值*%%，30年不变的味道@%，可比其他店里手冲实在太多了@%。”“其实火的不是咖啡#%，是可爱的阿姨”%%@%#。

　　在这场流量之战中%#@%，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*###，带来神奇的疗愈价值#@，令人“怦然心动”*#*@*，产生共情狂欢*@#。制作全过程大大方方摆上台面*#@%@，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技**。怀旧、手冲等元素发酵@%**，幻化为你想要的那杯咖啡*%，烟火气十足*@%@%。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠