生酮饮食或加速器官衰老
2024-05-22 12:29:22
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科技日报讯 (记者刘霞)美国科学家开展的小鼠实验显示##%*%，生酮饮食会导致受损细胞在小鼠心脏、肾脏、肺部和大脑内积聚##*，加速器官衰老%*，增加其罹患心脏病、癌症等疾病的风险@*%@。相关论文发表于17日出版的《科学进展》杂志*@%%。
生酮饮食是一种遵循低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪的饮食方式@%%@#。尽管许多人为了减肥和控制血糖而采用了这种饮食方式%*%，但其健康影响研究结果喜忧参半%%。
为了解更多信息#**，得克萨斯大学健康科学中心团队给6只小鼠喂食生酮饮食3周#@@@%。这些小鼠90%以上的热量来自脂肪#%%#，不到1%来自碳水化合物*%##*。对照组则遵循标准饮食#@**，其中17%的热量来自脂肪%*，58%来自碳水化合物#%@。
团队随后分析了小鼠的心脏、肾脏、肝脏和大脑组织样本#@*#%，寻找衰老细胞%***#。当细胞受损而无法正常发挥作用时#%，会变成衰老细胞#*##@。这些细胞会在身体组织内游荡#%#@@，释放毒素**%%#，从而引发炎症#%@#。
结果显示*%，与标准饮食小鼠相比###，生酮饮食小鼠器官中的衰老细胞明显更多@*##。例如@@，生酮饮食小鼠肾脏内细胞衰老标志物的数量是正常饮食动物的4倍*###。鉴于衰老细胞的数量会随年龄增长而增加%%，这些发现表明@%%，生酮饮食可能会加速器官衰老#*，从而增加罹患心脏病、癌症、Ⅱ型糖尿病等疾病的风险%#@#%。研究还显示**%%@，让小鼠重新遵循标准饮食会减少衰老细胞的数量##。
研究团队指出#@*%%，虽然生酮饮食在某些情况下可能有益@@%%，但并不适合所有人%@%。
(科技日报)
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