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阿根廷10000比索面额纸币开始流通
悠悠万事#@*#,吃饭为大%*%%*。解决吃饭问题****,不能光盯着有限的耕地%*%%@,要把思路打开**,树立大食物观@#%%。在福建工作期间*%*%,习近平同志在《摆脱贫困》一书中就提出:“现在讲的粮食即食物*@#@#,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念%#。”本版今起推出系列评论%%,聚焦福建树立并践行大食物观的实践探索@*%*,助力保障粮食安全*@@,把中国饭碗端得更稳更牢**#%。
编 者
东海之畔*@@@%,福建省连江县下宫镇江湾村*@@,一幅繁荣的海洋产业图景正徐徐展开##。
跟随渔民郑永华忙碌的脚步%#*#,只见蔚蓝海面上@##%,色彩鲜艳的新型环保塑胶浮球整齐排列*@*。浮球之下@@#*,上个月投下的鲍鱼苗正迅速生长@@#%。作为“中国鲍鱼之乡”%#%,2023年连江县鲍鱼产量5.66万吨、产值47.66亿元**%*。
海洋是“蓝色粮仓”%@@@,养殖产业正从近海挺进深远海*%#*@。自码头乘船出发***,20多分钟后便可抵达鲍鱼深远海养殖平台“福鲍1号”@##@。平台所处的海域水深约35米%@,年养殖45吨鲍鱼##*%*。平台负责人自豪地介绍:“这里水质更好、海水交换量更大@@,鲍鱼成活率增加10%*%###,产量增加近两成@#*@*。”
“一粒鲍”的养殖*#%%%,折射出福建践行大食物观、科学开发江河湖海食物资源的生动实践%*。
践行大食物观%#@#%,就要立足实际*#@,充分发挥特色优势%%@*。习近平总书记指出:“解决好吃饭问题、保障粮食安全@@*,要树立大食物观*%%%@,既向陆地要食物%@@##,也向海洋要食物@%,耕海牧渔@@#%@,建设海上牧场、‘蓝色粮仓’**%。”山海资源是福建的独特优势所在*@#。福建海域面积13.6万平方公里%*@,拥有大小海湾125个*###,蕴藏着丰饶的海洋物产*%@@,这是建设“蓝色粮仓”的坚实底气%@。
把水产搞上去#**%,必须走科技创新之路@**。发展深海养殖#%%#@,要推动海洋渔业向信息化、智能化、现代化转型升级@%**。比如%%@*,连江积极通过科技创新培育高优种苗#@@%,本地企业自主培育的绿盘鲍%%*#@,成活率高、生长周期短*#%%,出肉率也比传统鲍鱼高#@%*@,更容易突破资源条件限制*%%@,实现丰产丰收%*。实践表明#@**%,以科技赋能产业、资源%@,兼顾数量与质量@%*,强化食物供给能力##@*,才能不断创造发展增量@*%。
科学开发江河湖海食物资源#%@,应坚持市场导向%*,全链条打造高质量的农业产业体系#@#@。过去%%,连江渔业重养殖和捕捞*%,轻加工与销售%*,如今%%#,水产品精深加工已成为新的经济增长点**@%。厂房内@*,鲍鱼经过去壳清洗、盐磨蒸煮、速冻保质等数十道工序%#,完成从鲜销到即食的蜕变;利用生物酶解技术@#%,企业开发出新产品**%*,打开市场新空间#@%#*。从单一农业生产过程***%,到多途径开发拓展食物资源*%,再到不断延展产业链条#@*,正是践行大食物观的题中应有之义@@%@。
连江鲍鱼、宁德大黄鱼、漳州牡蛎、福清对虾……福建的“海洋牧歌”越唱越响亮%@*@,“蓝色粮仓”日益殷实*@%%*。着眼未来@@%,拓展农业多种功能##*,推动生产、加工、流通、消费有效衔接%%,走好特色路、打好特色牌****,大力发展特色产业*@%@,就一定能让百姓餐桌更丰富、吃得更健康*#%%*。
(作者为本报福建分社记者)
《 人民日报 》( 2024年05月16日 05 版)