践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗
2024-05-15 09:29:56
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习近平总书记在福建工作期间%%，创造性地提出了大食物观*#@*。30多年来%%*，福建不断探索创新、久久为功%@，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展%*，食物供给更加丰富多元%*#，充分展现了大食物观的实践力量@@#@@。新征程上%%%%，我国树立和践行大食物观@@，加快建设农业强国%@@##，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障*@@@#。
在福建东部海域%@#，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田@#*，源源不断产出海产品%@##@。30多年前@***，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色*%*@@，推动农、林、牧、副、渔全面发展*@@@*。从那时起@##@#，宁德山间、海边#*@，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展@*。
山海田一起抓@%，从宁德到福州%#%#*，进而到福建全�###%。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦�*@%。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚%#，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施*#@**。2001年##@#，“根据市场需要@%，紧紧依靠科技*@，调整种养业结构***，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告%@%%#。按照这个发展思路#*@，福建持续强化农业科技攻关%*%，加快农技农艺革新@@%@#，深化科技推广服务@*，将小特产打造成大产业%**。
福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念##%*@，积极践行大食物观**%#%，以满足群众需求为出发点和落脚点%@%%，强化科技创新###，强化产业集聚%##%，强化绿色转型%%##，做强做优做大特色现代农业#%*。老百姓的餐桌更丰富了*@#，农民的腰包也更鼓了**@@。
大食物观@*，改变着福建的食物供给体系%#%%。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式@#***，在茶叶产地推进生态茶园建设@##，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾%%*@，提高资源综合利用率@#@@*。在三明尤溪县**%，大量用材林被划为生态林##@，当地积极培育龙头企业@*，发展林下经济*##，林药、林蜂、林油等产业形成规模@@#@。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)%#%%@，每一户都可以分到五万元以上*@@%，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片%@%。去年种的都不够卖%%，今年打算扩大一倍##，做到了不砍树*@@，也致富@@@%%。
从闽山闽水到中国大地*###*，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展%*@。党的十八大以来#@%*，总书记一次次考察调研#%*%#，关心大食物、关切大农业*@%#%，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物@#*%。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”##@*，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”@*#*@，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”%%，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障*%*#%。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一%@*，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分*#*%%。从自身实际出发@#，因地制宜**，全方位多途径地开发食物的资源**#，为新时期保障国家粮食安全*##，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法@@%。
如今%%*@，耕地之外*#*，广阔的海洋、森林、草原等%*@@，都是让中国饭碗更丰盛的底气@%*@@。2023年@%%*，中国经济林产量达2.26亿吨*#，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品*@@%#。目前#@，中国深远海养殖水体近4400万立方米#@，产量40万吨*%，“蓝色牧场”已深入远洋**@*%。
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