5月18日晚%%，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@%，没想到短短19个小时后@*，这条视频点赞量就已经超过170万%**@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡@@##，如今能卖四五百杯##@%。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”*%#%#，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@@#，丰富着市民的日常生活##@#。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素**，咖啡@@**%，不再只是一杯饮品@#@%#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体@@。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”**#**，一杯咖啡搅动多少流量@@***。9.9元%@，是咖啡行业的关键词**。2023年的夏天%@%#，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐#%%#。

　　“南京阿姨”的咖啡*%，价位在10块钱%*%，却没有浓郁的商业气息*%%#，没有价格战的硝烟#@。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了#@%@，就骑电驴子出去进货#@。

　　“按照2块钱一条成本####，3条就要6块#*@*，杯子5毛*@#，加上水电费#%**，还有阿姨的笑容提供的情绪价值#@%#@，30年不变的味道#*@，可比其他店里手冲实在太多了#%%。”“其实火的不是咖啡%%#，是可爱的阿姨”@@#。

　　在这场流量之战中*#，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*#*@*，带来神奇的疗愈价值#%@@，令人“怦然心动”@%#*，产生共情狂欢%#%。制作全过程大大方方摆上台面@#**，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技***。怀旧、手冲等元素发酵*#，幻化为你想要的那杯咖啡##，烟火气十足@**%@。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠