耕海牧渔,向海洋要食物(现场评论)

2024-05-16 15:56:44 no.XX Studio

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  中新网习言道|中匈两国为新型国际关系树立起一个典范

  悠悠万事%##%%,吃饭为大%##*。解决吃饭问题*@@*,不能光盯着有限的耕地#%,要把思路打开%@%%#,树立大食物观%%%。在福建工作期间%##,习近平同志在《摆脱贫困》一书中就提出:“现在讲的粮食即食物%##@@,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念#*%*。”本版今起推出系列评论%@@%#,聚焦福建树立并践行大食物观的实践探索%%%@*,助力保障粮食安全##*,把中国饭碗端得更稳更牢*%。

  编 者

  东海之畔@*%,福建省连江县下宫镇江湾村%%*##,一幅繁荣的海洋产业图景正徐徐展开#@%%。

  跟随渔民郑永华忙碌的脚步#*%##,只见蔚蓝海面上*#*,色彩鲜艳的新型环保塑胶浮球整齐排列%#***。浮球之下*#%#,上个月投下的鲍鱼苗正迅速生长*#@*。作为“中国鲍鱼之乡”@@**,2023年连江县鲍鱼产量5.66万吨、产值47.66亿元@%@。

  海洋是“蓝色粮仓”**#*,养殖产业正从近海挺进深远海%*##。自码头乘船出发@%*,20多分钟后便可抵达鲍鱼深远海养殖平台“福鲍1号”@**##。平台所处的海域水深约35米*@%%,年养殖45吨鲍鱼@@%。平台负责人自豪地介绍:“这里水质更好、海水交换量更大%##%,鲍鱼成活率增加10%@#@%#,产量增加近两成@*。”

  “一粒鲍”的养殖%#%%,折射出福建践行大食物观、科学开发江河湖海食物资源的生动实践@**##。

  践行大食物观%*,就要立足实际@%%,充分发挥特色优势#@*。习近平总书记指出:“解决好吃饭问题、保障粮食安全@@#,要树立大食物观@*,既向陆地要食物**#%*,也向海洋要食物##%,耕海牧渔%#%,建设海上牧场、‘蓝色粮仓’%***%。”山海资源是福建的独特优势所在*#*%。福建海域面积13.6万平方公里%*%,拥有大小海湾125个%**#%,蕴藏着丰饶的海洋物产##,这是建设“蓝色粮仓”的坚实底气@#*%。

  把水产搞上去*@%#,必须走科技创新之路%%*。发展深海养殖*@@,要推动海洋渔业向信息化、智能化、现代化转型升级%#。比如@%,连江积极通过科技创新培育高优种苗@%*%,本地企业自主培育的绿盘鲍#*,成活率高、生长周期短**,出肉率也比传统鲍鱼高#@***,更容易突破资源条件限制%@@,实现丰产丰收*##@*。实践表明@%#*,以科技赋能产业、资源*@,兼顾数量与质量**@%*,强化食物供给能力*#,才能不断创造发展增量##%#。

  科学开发江河湖海食物资源%*,应坚持市场导向#*@,全链条打造高质量的农业产业体系#*#。过去%%,连江渔业重养殖和捕捞*%%@@,轻加工与销售@@%,如今@#%#,水产品精深加工已成为新的经济增长点#%@**。厂房内#*,鲍鱼经过去壳清洗、盐磨蒸煮、速冻保质等数十道工序%#*@,完成从鲜销到即食的蜕变;利用生物酶解技术#@,企业开发出新产品%%,打开市场新空间*@。从单一农业生产过程*@##,到多途径开发拓展食物资源*@,再到不断延展产业链条@*,正是践行大食物观的题中应有之义@#%。

  连江鲍鱼、宁德大黄鱼、漳州牡蛎、福清对虾……福建的“海洋牧歌”越唱越响亮**,“蓝色粮仓”日益殷实@%%##。着眼未来*@#,拓展农业多种功能%@,推动生产、加工、流通、消费有效衔接*#%*#,走好特色路、打好特色牌#@,大力发展特色产业%%,就一定能让百姓餐桌更丰富、吃得更健康#%%#。

  (作者为本报福建分社记者)

  《 人民日报 》( 2024年05月16日 05 版)

【编辑:王超】

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