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习近平总书记在福建工作期间#%，创造性地提出了大食物观@*。30多年来*#*#*，福建不断探索创新、久久为功*%，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展*%，食物供给更加丰富多元%*，充分展现了大食物观的实践力量%%@。新征程上#%**，我国树立和践行大食物观*%，加快建设农业强国#%@，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障#%@@%。
在福建东部海域%*%，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田@%%，源源不断产出海产品#@。30多年前%@@，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色@@，推动农、林、牧、副、渔全面发展#@@%。从那时起%%@#*，宁德山间、海边%%@#@，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展*%*。
山海田一起抓%#%，从宁德到福州#@%%#，进而到福建全蔃#%。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦�##%%#。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚@#@*@，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施#@#。2001年%#，“根据市场需要%@，紧紧依靠科技@*，调整种养业结构#*，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告@*。按照这个发展思路%*%%，福建持续强化农业科技攻关###@@，加快农技农艺革新@@%#，深化科技推广服务#%，将小特产打造成大产业##%#。
福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念*@@@，积极践行大食物观*##*，以满足群众需求为出发点和落脚点##@@，强化科技创新%**，强化产业集聚@%，强化绿色转型@#%%@，做强做优做大特色现代农业**##。老百姓的餐桌更丰富了*#%#%，农民的腰包也更鼓了*#*。
大食物观@@，改变着福建的食物供给体系%*%。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式*%#%#，在茶叶产地推进生态茶园建设@#@*，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾%@#*@，提高资源综合利用率#*%。在三明尤溪县#@@%%，大量用材林被划为生态林@%*#@，当地积极培育龙头企业%*###，发展林下经济*@%，林药、林蜂、林油等产业形成规模%@*。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)#%，每一户都可以分到五万元以上@*，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片%**。去年种的都不够卖#%@#%，今年打算扩大一倍@#@*#，做到了不砍树#*，也致富%%%%#。
从闽山闽水到中国大地%*，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展@*%。党的十八大以来#@@#，总书记一次次考察调研**#@@，关心大食物、关切大农业@#，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物#%#。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”@#@*，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”#*@*%，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”%%*#，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障*%#@@。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一*%，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分@@#**。从自身实际出发@#@，因地制宜@#%#，全方位多途径地开发食物的资源##*%，为新时期保障国家粮食安全**，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法@*%。
如今*#，耕地之外@#%，广阔的海洋、森林、草原等%*#**，都是让中国饭碗更丰盛的底气%#。2023年%#@，中国经济林产量达2.26亿吨@@@，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品@%。目前##@#，中国深远海养殖水体近4400万立方米*%，产量40万吨##，“蓝色牧场”已深入远洋@#%。