践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗

　　习近平总书记在福建工作期间#%*，创造性地提出了大食物观*%@@%。30多年来*@#*，福建不断探索创新、久久为功%@%#*，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展@@**，食物供给更加丰富多元*#*%，充分展现了大食物观的实践力量%@。新征程上@*@%，我国树立和践行大食物观@%%@@，加快建设农业强国#**，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障%#。

　　在福建东部海域#%@，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田*@*@，源源不断产出海产品*@%%@。30多年前*%%@*，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色%#*@，推动农、林、牧、副、渔全面发展%%*@。从那时起*#*%，宁德山间、海边%*，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展#%。

　　山海田一起抓@@*，从宁德到福州#%%*@，进而到福建全�*#%。�习近平同志大农业、大食物观理念愈发清��*#%#%。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚#%@#，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施**@#。2001年#%%，“根据市场需要*@#%，紧紧依靠科技@%@*%，调整种养业结构*@#@*，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告@##@。按照这个发展思路**，福建持续强化农业科技攻关*@*，加快农技农艺革新*%%，深化科技推广服务*%#%，将小特产打造成大产业%%。

　　福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念*#*#，积极践行大食物观@*@，以满足群众需求为出发点和落脚点@*，强化科技创新*@##，强化产业集聚#@，强化绿色转型*%%@@，做强做优做大特色现代农业#%*。老百姓的餐桌更丰富了#@，农民的腰包也更鼓了@***#。

　　大食物观@@%，改变着福建的食物供给体系***。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式#%，在茶叶产地推进生态茶园建设%#%#，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾%#**，提高资源综合利用率#*。在三明尤溪县%@*#，大量用材林被划为生态林**@@，当地积极培育龙头企业#%%*#，发展林下经济%#%，林药、林蜂、林油等产业形成规模*@。

　　福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)*@%@%，每一户都可以分到五万元以上%@@@#，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片*#。去年种的都不够卖@%##，今年打算扩大一倍**%，做到了不砍树%**，也致富#*#@。

　　从闽山闽水到中国大地*##@%，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展@*%%@。党的十八大以来@*，总书记一次次考察调研@*%，关心大食物、关切大农业##，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物@@#*%。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”%***%，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”*@*，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”**，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障%@#。

　　中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一%#*，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分@@。从自身实际出发*%@@#，因地制宜%##*#，全方位多途径地开发食物的资源%#%，为新时期保障国家粮食安全*@，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法@@@#。

　　如今**#%@，耕地之外%@#%#，广阔的海洋、森林、草原等@@%，都是让中国饭碗更丰盛的底气@*。2023年@**@@，中国经济林产量达2.26亿吨@%#，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品@*@*#。目前#*@#*，中国深远海养殖水体近4400万立方米@%，产量40万吨%@%，“蓝色牧场”已深入远洋**#@#。