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打好低龄U字号男足基础足协公开选聘U21国足主帅
在山西省太原市的柳巷@@#,天刚亮就有不少人排起了长队%*%*#,店家开始了直播#%,大家早起只为购买散装的头道醋##。一部美食纪录片这样介绍醋在山西人心中的地位:山西的每一道菜都给醋留了位置*%@#@。酿造不到一个月的新鲜醋可以直接入口#@*#*,清爽宜人适合做凉菜%#**。酸度更高的陈醋*@@*#,适合热烹@%,菜品搭配糖醋汁会让人一口上头……
醋可以说是山西省的一个代名词**。
山西人深知醋的重要#%@@,山西背靠强大的食醋文化%%,自然也培育出了各种大大小小的食用醋品牌@%@@%。在离太原市不远的清徐县是山西老陈醋的发源地#%@。相关数据显示@@%,山西每年产醋量将近100万吨%*@%,清徐年产醋量约80万吨@*,占全省的80%以上@#%#。水塔、紫林、宁化府等知名的老陈醋品牌根据地就在清徐#*%。