5月18日晚#*，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频**%，没想到短短19个小时后%#%%%，这条视频点赞量就已经超过170万@#*。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡*#%@*，如今能卖四五百杯#**@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”%*#，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%%@#@，丰富着市民的日常生活%##。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素**#%，咖啡%#，不再只是一杯饮品*#@#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体##。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%%#，一杯咖啡搅动多少流量*@%@。9.9元*@@%%，是咖啡行业的关键词%%@*。2023年的夏天#%##@，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐##*。

　　“南京阿姨”的咖啡**%，价位在10块钱@#，却没有浓郁的商业气息%#%#，没有价格战的硝烟@%@*。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了@%#@*，就骑电驴子出去进货**%**。

　　“按照2块钱一条成本@%%*@，3条就要6块%%，杯子5毛%#%@，加上水电费@*，还有阿姨的笑容提供的情绪价值%@%#，30年不变的味道%@，可比其他店里手冲实在太多了@*@。”“其实火的不是咖啡%#**，是可爱的阿姨”@@。

　　在这场流量之战中##@#@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身#%，带来神奇的疗愈价值%##，令人“怦然心动”*@，产生共情狂欢#%*。制作全过程大大方方摆上台面###*#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技@#*#。怀旧、手冲等元素发酵%@*%，幻化为你想要的那杯咖啡%@%@#，烟火气十足@#@。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠