5月18日晚**%@*，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频*@，没想到短短19个小时后@#%#，这条视频点赞量就已经超过170万@@@%*。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡*@#，如今能卖四五百杯%#。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”*%**，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%*#，丰富着市民的日常生活#@*@。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%*，咖啡@%*@，不再只是一杯饮品*%，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%%%#。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”@@，一杯咖啡搅动多少流量%@*。9.9元@*##%，是咖啡行业的关键词*%@#*。2023年的夏天#@@*@，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐*@@。

　　“南京阿姨”的咖啡%#，价位在10块钱@#，却没有浓郁的商业气息%#，没有价格战的硝烟##。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了#**，就骑电驴子出去进货#*%##。

　　“按照2块钱一条成本@*#*，3条就要6块#%*##，杯子5毛%%@#，加上水电费#@@%，还有阿姨的笑容提供的情绪价值*@@**，30年不变的味道@#%，可比其他店里手冲实在太多了#%@#。”“其实火的不是咖啡@%*%*，是可爱的阿姨”%***@。

　　在这场流量之战中*@#%，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身#*#，带来神奇的疗愈价值##，令人“怦然心动”@*%#，产生共情狂欢*#*。制作全过程大大方方摆上台面@@%@，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技##@。怀旧、手冲等元素发酵%@，幻化为你想要的那杯咖啡*%**，烟火气十足%@%。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠