GGPoker(ggn666.com)
非遗中国高山流水遇知音品味古琴里的中国式浪漫
“数字化是白酒现代化的核心驱动力%@*#@,要把酿酒大师的经验上升到科学#**,把关键控制点变成数据#%@##,把控制交给电脑@%*%。这方面来讲*%%@,国台在生产中设置了数百个控制点*@,并交给电脑控制@*%@%,是白酒生产现代化的一个典范*%*@。”近日#%%%*,中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学国酒研究院院长孙宝国在天津一场活动上作题为《白酒健康与产业现代化》的主题演讲@#*%。
在此次主题演讲中@*,孙宝国肯定了国台在推进白酒现代化方面的成绩#%@#@,点赞国台酒智能酿造*%*。在当天活动下午%*,召开的大健康产业高质量发展大会上@@@,国台和北京工商大学、江南大学、天津科技大学三家高校签署科研合作协议*@,深化科研合作**@@#。
孙宝国是国台科技创新的重要参与者、见证者*#%#。在科技创新赋能数智国台的高质量发展中#*,孙宝国等专家源源不断地为国台输出智力支撑*%%。
国台现代化:从传统酿造到“智能酿造”
“白酒现代化也是白酒产业可持续发展的需要#@%,在这方面来讲*#*,国台是一个非常好的典型*@%@%。”孙宝国表示*%#*。