一家企业经营的成功与否受到多重因素影响##**@，没有一家企业的成功可以被完美复刻%@%@。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定%*@#，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略@%%@，才能在竞争中占据有利地位#*#%*。

　　近日%###*，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改*#@*。此前%#，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐%*，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改@#%#。

　　近年来*@*，线下连锁商超的日子并不好过#**%#。永辉超市门店数量高峰时达1440家##%，而到2023年%#，门店已缩减至1000家左右%#*。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家%@#。此外%#，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息@%#*，在线上零售与线下新业态的冲击下#@，传统零售正不断寻求破局出路@@%。

　　相比之下*#*，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收%*@%*。胖东来常年客流如织@##*，爆款商品一件难求@@#@@。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇%#@，胖东来迅速走红#%#，成为零售企业竞相学习的榜样##%。

　　据报道*@，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局*@*@%，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品*%，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇%*%%*，激发员工积极性等#@*%。从目前的调改效果来看*#%，今年“五一”假期**%%@，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元##%，日均客流15963人#%。而调改之前该店的平均日销售额为15万元#@，日均客流为2000人*%。这究竟是胖东来带来的短期流量%%，还是调改后的切实改善%@*%@，仍需时间来验证#%*。

　　那么%@#，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？

　　商业市场复杂多变**，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@%#*，没有一家企业的成功可以被完美复刻*%%*@。这是市场竞争的激烈所在%#@@%，也是魅力所在%@%#。

　　胖东来是线下零售“小而美”的代表#*@*。资料显示%#，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年*@#%%，商超只开在河南新乡和许昌两地**。由于不进行大规模连锁化@%%%，胖东来一直深耕本地市�#%@*%。�将更多的精力用于保证服务与产品质量方��%%@，而非追求规模扩张@#@。与之相对%%#，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件%##*%，同时%#*，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大*@*#，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境*@@，还可能造成南橘北枳的尴尬结果@@*。

　　即便如此@*@#%，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定@*。应看到%@，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处%@*。传统商超学习先进经验@#*%%，不断弥补自己的不足#%@##，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程*#@#。

　　同时#%，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈#@@%，只有不断根据市场变化及时调整经营策略%@**#，才能确保在竞争中占据有利地位%*#@。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习@**@，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步##。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业#@。

　　辛自强

　　(经济日报)