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中新人物“被篮球耽误的超模”，想再拿一次总冠军
树立和践行大食物观#@，构建粮食安全新格局@#%*，实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化%%@*#，提高食物产业链供应链韧性*@，能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全**，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中**#@#。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择#@。
习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观#@。他在《摆脱贫困》中写道：“现在讲的粮食即食物***，大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念##@。”党的十八大以来**#，以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观#%@。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”#*%#@，2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件##@*#。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观***，在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观%@#@@。
福建省率先探索践行大食物观%*%。30多年来%#*@，福建立足农业资源多样性和气候适宜优势#%@，“靠山吃山唱山歌##*，靠海吃海念海经”**#*。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上*@@，福建建设海上牧�%@*。⑸至缚�%@***，在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业@*@*#。如今@@#@，福建践行大食物观取得显著成效%#%%#，粮食单产提高的同时%*，食物供给更加丰富多元**@#，畜禽肉类产量大幅增长#%，水产养殖快速发展#@%，食用菌产业从无到有@#%，成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份*@%#*。
从福建经验看#*#%，树立和践行大食物观#@@@@，拓展传统粮食生产边界***@，优化食物供给结构@@#，满足了消费者多元化的食物消费需求#@**%。从“以粮为纲”到树立“大食物观”@%#，粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展%#@#@，食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展@%，大食物观内容越来越丰富@**，发展路径越来越清晰**。
树立和践行大食物观*@%，要充分发挥农业资源比较优势*%#。我国耕地资源有限@*，但草地、林地和海洋湖泊资源丰富****%，还有很多荒地和盐碱地%@。在保护生态环境的前提下#*，各地应结合自身实际#**%#，发展优势特色农产品**###，实现各类食物供求平衡@@@。解决吃饭问题***#，根本出路在科技@*%@。各地应强化科技和装备支撑%*，加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术##@#*，挖掘食物供给潜力#*#@。加强农产品质量全程监管%%%%，保障人民群众吃得安全、吃得放心*%@%@。
树立和践行大食物观#**#，要坚持市场导向%*，围绕需求推进产供销协同发展%#，拓展农产品市场空间@*@%。农产品要种得好#**#，也要卖得好#@。我国是农业大国*#，农产品丰富多样%@@%*，但每到农产品销售季节%%@%，滞销问题就比较突出%*@#。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业#@%**，提升农业产业化水平*@#。要配套建设现代农产品物流体系#%%%@，加快建设全国统一大市�*#。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬諤%，把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中*%#*%，逐渐打破农产品销售难问题%%@，解决地方发展区域特色农业后顾之忧*@@@%。(本文来源：经济日报 作者：金观平)
(责任编辑：年巍)