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哈萨克斯坦总统：强大军队是国家主权的保障力量
树立和践行大食物观@@@%，构建粮食安全新格局*%@，实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化*%%%%，提高食物产业链供应链韧性##%，能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全#*，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中*#。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择#%。
习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观%%。他在《摆脱贫困》中写道：“现在讲的粮食即食物*##，大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念%@。”党的十八大以来##%*，以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观@@@。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”**，2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件%%#@。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观%*%%%，在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观*#*。
福建省率先探索践行大食物观%##。30多年来#*%，福建立足农业资源多样性和气候适宜优势@@*@%，“靠山吃山唱山歌*#*@，靠海吃海念海经”%#@#。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上#%%%，福建建设海上牧�*#%#。⑸至缚釦%%%%，在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业*@@*。如今*##*，福建践行大食物观取得显著成效**，粮食单产提高的同时@##，食物供给更加丰富多元#**%@，畜禽肉类产量大幅增长*#%@#，水产养殖快速发展#@，食用菌产业从无到有@@%*，成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份@@#*%。
从福建经验看%*%#%，树立和践行大食物观*%，拓展传统粮食生产边界@@，优化食物供给结构@@@，满足了消费者多元化的食物消费需求*##。从“以粮为纲”到树立“大食物观”@%%@%，粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展%@@，食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展**%*@，大食物观内容越来越丰富#@#%，发展路径越来越清晰#%@%。
树立和践行大食物观@***，要充分发挥农业资源比较优势@#*#*。我国耕地资源有限@*，但草地、林地和海洋湖泊资源丰富*@，还有很多荒地和盐碱地#%*。在保护生态环境的前提下@*@%，各地应结合自身实际%***，发展优势特色农产品###%，实现各类食物供求平衡%@*%。解决吃饭问题@*#，根本出路在科技*#%#%。各地应强化科技和装备支撑%*%@，加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术#%*，挖掘食物供给潜力*#%@。加强农产品质量全程监管*%**#，保障人民群众吃得安全、吃得放心**。
树立和践行大食物观*%#，要坚持市场导向@@#，围绕需求推进产供销协同发展#%%%，拓展农产品市场空间#@。农产品要种得好%%*%@，也要卖得好%@@。我国是农业大国*#，农产品丰富多样@*#*@，但每到农产品销售季节@@，滞销问题就比较突出****@。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业*@，提升农业产业化水平*%。要配套建设现代农产品物流体系%%，加快建设全国统一大市�%%。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�#@%%，把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中##，逐渐打破农产品销售难问题*#，解决地方发展区域特色农业后顾之忧%#。(本文来源：经济日报 作者：金观平)
(责任编辑：年巍)