践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗
2024-05-15 11:26:00
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习近平总书记在福建工作期间%*@，创造性地提出了大食物观@@##。30多年来@*#%，福建不断探索创新、久久为功%@@@*，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展%%#%，食物供给更加丰富多元#%%，充分展现了大食物观的实践力量*#。新征程上@*%%*，我国树立和践行大食物观%*#，加快建设农业强国%##*#，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障@@#。
在福建东部海域@*#*#，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田#*，源源不断产出海产品##。30多年前*%@，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色@*%@#，推动农、林、牧、副、渔全面发展#@。从那时起#%，宁德山间、海边@*@，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展%*@#%。
山海田一起抓@*@#，从宁德到福州@@，进而到福建全�#%。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦鶣**。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚%%@##，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施*@%。2001年##%%，“根据市场需要%%#，紧紧依靠科技#%#%，调整种养业结构%**，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告@@%%*。按照这个发展思路@%，福建持续强化农业科技攻关#@%，加快农技农艺革新*@，深化科技推广服务#%#，将小特产打造成大产业#*。
福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念*##@#，积极践行大食物观%@#，以满足群众需求为出发点和落脚点##，强化科技创新@@#*，强化产业集聚@##，强化绿色转型#@**，做强做优做大特色现代农业%%%*。老百姓的餐桌更丰富了%#*%，农民的腰包也更鼓了*%%*。
大食物观*@，改变着福建的食物供给体系@##%。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式@@#%，在茶叶产地推进生态茶园建设*#%#，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾##*，提高资源综合利用率#%。在三明尤溪县%#，大量用材林被划为生态林***@%，当地积极培育龙头企业#*%@@，发展林下经济%%%，林药、林蜂、林油等产业形成规模%*。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)%*@@@，每一户都可以分到五万元以上%##*@，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片*@%*。去年种的都不够卖@**@，今年打算扩大一倍%%%%，做到了不砍树*#@#，也致富***#。
从闽山闽水到中国大地@%@，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展@%#。党的十八大以来@#@@，总书记一次次考察调研@@@，关心大食物、关切大农业*%%@，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物#%。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”@#，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”%@#@，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”%*#，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障@%*@#。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一@@#**，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分*@。从自身实际出发%@@@，因地制宜%%%%#，全方位多途径地开发食物的资源#%，为新时期保障国家粮食安全**#%*，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法#%@。
如今#%#@，耕地之外*%，广阔的海洋、森林、草原等%#*@*，都是让中国饭碗更丰盛的底气#%*。2023年%*，中国经济林产量达2.26亿吨%%@，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品#*@。目前###@，中国深远海养殖水体近4400万立方米@@**，产量40万吨%*%，“蓝色牧场”已深入远洋*@@。
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