科技日报讯 (记者刘霞)美国科学家开展的小鼠实验显示@@@，生酮饮食会导致受损细胞在小鼠心脏、肾脏、肺部和大脑内积聚**%，加速器官衰老**，增加其罹患心脏病、癌症等疾病的风险@*。相关论文发表于17日出版的《科学进展》杂志*#。

　　生酮饮食是一种遵循低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪的饮食方式%%#*@。尽管许多人为了减肥和控制血糖而采用了这种饮食方式*%#，但其健康影响研究结果喜忧参半#%@。

　　为了解更多信息#@**，得克萨斯大学健康科学中心团队给6只小鼠喂食生酮饮食3周%*。这些小鼠90%以上的热量来自脂肪##*，不到1%来自碳水化合物@@##。对照组则遵循标准饮食%@@#*，其中17%的热量来自脂肪%*#@，58%来自碳水化合物#*@。

　　团队随后分析了小鼠的心脏、肾脏、肝脏和大脑组织样本%#*#%，寻找衰老细胞*%@。当细胞受损而无法正常发挥作用时#*#@#，会变成衰老细胞%##。这些细胞会在身体组织内游荡#%，释放毒素%*，从而引发炎症*@*#%。

　　结果显示*#，与标准饮食小鼠相比*@@@，生酮饮食小鼠器官中的衰老细胞明显更多@*%%。例如%*@*@，生酮饮食小鼠肾脏内细胞衰老标志物的数量是正常饮食动物的4倍#@@%@。鉴于衰老细胞的数量会随年龄增长而增加#@，这些发现表明@@*#@，生酮饮食可能会加速器官衰老**%，从而增加罹患心脏病、癌症、Ⅱ型糖尿病等疾病的风险%@@#。研究还显示*@**，让小鼠重新遵循标准饮食会减少衰老细胞的数量@**。

　　研究团队指出%*#*，虽然生酮饮食在某些情况下可能有益@@#，但并不适合所有人@#。

　　(科技日报)