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东西问丨周志清：盐源老龙头墓怎样体现青铜文化交融？
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响*@%*@，没有一家企业的成功可以被完美复刻##。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定####*，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略*%##@，才能在竞争中占据有利地位%#@@#。
近日@*#@%，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改#@%@#。此前#%*，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐@##@，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改##。
近年来*#%#@，线下连锁商超的日子并不好过##@*@。永辉超市门店数量高峰时达1440家%#，而到2023年#%，门店已缩减至1000家左右@%#%。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家###。此外*##*@，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息*#%，在线上零售与线下新业态的冲击下*%，传统零售正不断寻求破局出路##*##。
相比之下%*，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收*#*#。胖东来常年客流如织#*%#，爆款商品一件难求%*#*。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇##，胖东来迅速走红**，成为零售企业竞相学习的榜样%#*@*。
据报道@***@，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局@*，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品%*#%@，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇%@，激发员工积极性等%@@*。从目前的调改效果来看##%，今年“五一”假期%#@##，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元*@#%，日均客流15963人@*。而调改之前该店的平均日销售额为15万元*@%，日均客流为2000人%@%。这究竟是胖东来带来的短期流量##，还是调改后的切实改善*#，仍需时间来验证#*%#。
那么#@%%@，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变#@*，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@*#@，没有一家企业的成功可以被完美复刻@#%#。这是市场竞争的激烈所在**，也是魅力所在%%#@*。
胖东来是线下零售“小而美”的代表**@%@。资料显示@%@@，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年@##%，商超只开在河南新乡和许昌两地#@*%。由于不进行大规模连锁化#%*%*，胖东来一直深耕本地市�%@*。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�%*#，而非追求规模扩张#**@。与之相对@@*，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件@**@，同时@%，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大%*%@#，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境@#%%，还可能造成南橘北枳的尴尬结果%*@。
即便如此#@，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定%*%。应看到#@@%*，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处@@***。传统商超学习先进经验*@，不断弥补自己的不足*##%%，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程*@*%。
同时*@@，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈%%*##，只有不断根据市场变化及时调整经营策略%*@##，才能确保在竞争中占据有利地位#%。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习@*，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步%@%。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业#%%@%。
辛自强
(经济日报)