满满烟火气 浓浓家乡味
2024-06-03 11:51:39
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中新网中新人物｜水木年华：有人气更好，没人气也得喘气
淄博烧烤、天水麻辣烫、四川钵钵鸡……近日在香港举办的第二届同乡社团家乡市集嘉年华上#****，各式各样的内地美食让香港市民和旅客感受了一把浓浓的烟火气%*@#@，享受了一场“舌尖上的盛宴”#%。
本次嘉年华活动由香港28家省级同乡社团联合举办**%@，活动现场设有特产展销、文艺表演、非遗展示、美食休闲四大板块#@#%。现场设超过220个摊位*@**，特别增设中华美食一条街*@#*，有超过20个熟食摊位*#。主办单位预计@@@#，今年活动吸引超过20万人次入场%%%%。
“同乡社团担当了政府与乡亲之间的沟通桥梁@@#，为香港实现良政善治提供有力支撑@@@%。”香港特区政府政务司司长陈国基在启动仪式上致辞表示**，筹办这项大型文化推广活动**，让市民认识到各地的文化特色和生活面貌#@%#，加深对中华文化的了解@%*%，并加强对国家的归属感#%，十分有意义%%#*#。
记者了解到#@，尽管近些天香港阴雨连绵%@*，但活动举办地香港维多利亚公园依然人声鼎沸%#*@，挤满了来采购的市民#@。内蒙古和新疆两个自治区同乡社团今年首次加入嘉年华活动##%#*。在香港新疆联谊会的摊位上%#*#*，白松茸、哈密瓜、葡萄干等新疆特色产品琳琅满目@##*%。香港新疆联谊会署理主席田蕾表示@#%@%，希望明年可以把新疆的烤包子、羊肉串等美食带到现�##%。酶嗍忻衿烦�*%#@#。
在淄博烧烤的摊位*#*%，许多香港市民前来排队%@#*，等待品尝这一网红美食%@。“从去年开始我就看到淄博烧烤在互联网上‘出圈’#*，但因为工作忙一直没能到淄博去品尝%@**#。这次的嘉年华把淄博烧烤带到了香港%@，让我有机会与它‘亲密接触’#@%#。”香港市民陈彬告诉记者%@*@@，把小饼裹着肉串和小葱一起吃@@%@，别有风味%%。还有淄博的周村烧饼*%**%，薄如纸片%%*，酥脆可口*@，同样值得尝试@##%。
“香港市民在嘉年华活动上可以买到很多内地城市的特产**@，且价格实惠%@，非常有吸引力#%%@。”老家四川、在香港工作生活了十多年的张利说#@@，这样的活动非常好*@@%#，让大家在家门口就可以购买或“打卡”内地流行美食及家乡特色产品%@@#。“作为四川人%@，钵钵鸡、灯影牛肉等特色美食是我的最爱##*%，让我能够缓解思乡之情#*。”
除丰富的美食外*@**#，本届家乡市集还推出非遗展示、展演专区##@#，展示260件非遗作品@*，如潮汕刺绣、德化瓷器、徐行草编等%##*，并邀请非遗传承人到现场与市民互动##@，让市民和游客沉浸式体验中华传统文化的博大精深@**。
活动筹委会主任、香港广东社团总会主席龚俊龙表示*@*#，本次嘉年华活动是献给香港市民的夏日礼物@#*，以乡情凝聚爱国之情*##%。“香港正处于团结一心拼经济、谋发展的崭新历史阶段@@#*，全港同乡社团将进一步聚乡情、促发展#*。希望通过活动帮助市民更加了解家乡、了解国家*#*@，增强家国情怀*%*@#。”
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