5月18日晚#**，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@**@%，没想到短短19个小时后@@*，这条视频点赞量就已经超过170万##@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡@##@，如今能卖四五百杯*@%。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@#@%@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@%@#@，丰富着市民的日常生活*#。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%%*，咖啡@*，不再只是一杯饮品##，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体##。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%#，一杯咖啡搅动多少流量@%#%。9.9元%%#@#，是咖啡行业的关键词***。2023年的夏天##@%，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%%。

　　“南京阿姨”的咖啡@@#，价位在10块钱#@*，却没有浓郁的商业气息@*@，没有价格战的硝烟##。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了%*，就骑电驴子出去进货@#@。

　　“按照2块钱一条成本*##，3条就要6块%@*，杯子5毛@@##，加上水电费##%#，还有阿姨的笑容提供的情绪价值#%%#，30年不变的味道@#，可比其他店里手冲实在太多了####。”“其实火的不是咖啡%%#，是可爱的阿姨”**%@@。

　　在这场流量之战中#@#*@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身***@，带来神奇的疗愈价值@##，令人“怦然心动”@*，产生共情狂欢%#*。制作全过程大大方方摆上台面%%，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技#%@%。怀旧、手冲等元素发酵**，幻化为你想要的那杯咖啡%*，烟火气十足*%。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠