鸡鸭肉“贴牌”成了“手撕风干牛肉”

　　鸡鸭肉“贴牌”成了“手撕风干牛肉”

　　浙江东阳检察对制售假牛肉案犯罪团伙提起公诉

　　□ 本报记者　　陈东升

　　□ 本报通讯员 吴爱晶 李小杰

　　香味、口感与牛肉干无异@%@*，价格却是普通牛肉干的四分之一甚至更低@%##，这样的牛肉干你买过吗？

　　前不久@#%#，浙江省东阳市人民检察院办理了公安部挂牌督办的制售假牛肉一案%**，犯罪嫌疑人王某登等26人将鸡鸭肉、猪肉二次包装后冒充牛肉干、酱牛肉#*，并在某网络平台开设70多家网店销售@%#，销售额达6000多万元**%。

　　近日##@，该犯罪团伙因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被东阳市人民检察院依法提起公诉*#。

出租房里二次包装

　　2020年9月%**@，来自河南省商丘市的王某登见低价销售假冒的牛肉干有利可图***#%，便寻找货源购进鸡肉干、“手撕牛肉干”包装袋*%@*，伙同多名老乡先后在河南虞城、浙江东阳等地#**#@，招募人员将鸡肉干封装至牛肉干外包装%*#，并冒充牛肉干在网络平台销售**#%。这些鸡肉干被分成每袋160克至200克不等@##@#，加上干燥剂%##，装入写有“手撕牛肉干”字样的黄色牛皮纸包装袋#%%，每袋在网络平台售价9元左右@*。

　　2021年1月和8月*@*#@，王某登的包装窝点先后被义乌市、东阳市市场监管部门查处@%##，但王某登仍未收手%%，转而租用位于东阳市白云街道某村的民房%@*%*，包装销售假酱牛肉#*。

　　房东胡某东介绍#%，他将自家地下室租给王某登从事食品包装@#%，但时间一久*%%*，他发现地下室经常散发出肉类变质的臭味%@%。他还发现货车运进来的是写着“酱猪肉”的包装箱%#%@，但工人们却把塑封好的肉装入写着“酱牛肉”的外包装袋里%@%，随后打包发货##。

　　“我察觉到他们这样加工肯定不符合法律规定*%#**，但我想着地下室租出去多赚点钱*@%，就没管#%%#*，有时还帮他们躲避检查%##@*。”胡某东说@#@。

“快递黄牛”赚取差价

　　为了拓宽销售渠道@*#，王某登团伙还使用自己和亲友的身份证、银行卡在某网络平台开设了70多家网店#*，由王某登提供货源%**，网店实际操作人在平台上接单、运营##，在东阳统一打印快递面单、包装销售@*%，利润由网店操作人与王某登五五分成#*。

　　“‘牛尾’不要整根发*%#%，容易被看出来是鸡脖子……”“福建仓出事了*@#@，牛肉干先下架……”该犯罪团伙专门成立了一个社交群#%%%，交流如何处理顾客投诉、应对职业打假人打假等情况@%*#，并在此进行网店提现分赃*@%。

　　假牛肉的“畅销”带来巨大的快递包裹吞吐量*@*%%，从中滋生了“快递黄牛”犯罪#%%*。

　　“和快递公司谈好比市场价低的价格@*@@@，再和客户去谈价格%%*%，赚中间差价*%*@。”犯罪嫌疑人王某冬长期从事快递收发工作#*，王某登在义乌经营包装窝点时经人介绍结识了王某冬%#*@*，便一直将假牛肉的快递收发交给王某冬负责**。随着“合作”深入*@，王某冬深知王某登等人以假乱真制售假牛肉属于犯罪行为%%%#，但在巨大的利益诱惑面前%%%@%，他仍选择继续为犯罪团伙提供帮助#@%，收取快递费高达200多万元*%*@。

成立公司自产自销

　　为进一步削减成本@*，增加利润@@，2022年7月%@*#@，王某登提议成立某食品有限公司@%*@@，自行研制酱猪肉为网店供货*@%。装修、招工、买设备、买原料、找配方……犯罪团伙9名“股东”分工明确*#%*。很快#%，食品公司在河南某地开始运行@%%。

　　“公司成立后%**@，主要就是做卤猪肉*%#。”据食品公司工人供述@%，制作卤猪肉要经过解冻、腌制、卤煮、冷凉、分割、包装等一系列流程#@，在加工过程中需要添加牛肉膏、猪肉膏、护色剂、增稠剂、卡拉胶等20多种添加剂##，冷冻的猪肉最后加工成了具有牛肉香味的猪肉#@。

　　牛肉味的猪肉生产出来后#%%，工人们会使用铝箔袋进行真空包装@*%%%，每小包卤猪肉重约200克@#%，每100小包被装进一个大编织袋#@%@*，但小包装上并没有商标@%%，也没有标注生产日期、原料等信息#@@%。随后@**%*，这些酱猪肉就会被运送到二次包装窝点进行“改头换面”成为“酱牛肉”*@，并在网络平台销售@#*@。

　　经查@%，2022年11月至2023年1月期间*%*，该食品公司共生产销售货值达600多万元的牛肉味酱猪肉、酱鸭肉@%。

引导侦查准确认定

　　2023年6月*#，王某登犯罪团伙先后落网%#。因涉案人数众多#*@@@，涉案金额巨大%#*，东阳市人民检察院第二检察部第一时间提前介入、引导侦查@@*@*。

　　“本案是非常典型的团伙犯罪**%*#，每名犯罪嫌疑人在团伙中的地位、作用都不一样*@#%。对此%%@，我们指导公安机关为每名嫌疑人建立一个档案##%，档案内容包括与此人有关的供述、证人证言、银行流水、聊天记录等%@**，清晰地梳理出每一个证据链条#%#%。”承办检察官说%%**@。

　　审查起诉过程中*%@，为了查明每名犯罪嫌疑人的涉案金额、获利情况@@@**，检察机关两次退回补充侦查%#，最终在时间跨度长达3年的数十万条银行流水记录中厘清犯罪团伙销售金额%@%%，确定涉案人员非法获利情况*%*@@。

　　经查%#*#，犯罪嫌疑人王某登伙同王某振等人开设网店销售假牛肉干、假酱牛肉@*##*，销售金额6000多万元**##，王某登非法获利至少138万元@*#**。

　　检察机关认为%%#%*，犯罪嫌疑人王某登等人在生产、销售产品过程中以假充真的行为**#*@，触犯了刑法第一百四十条@@*%%，犯罪事实清楚*@@，证据确实、充分##*#%，应当以生产、销售伪劣产品罪追究其刑事责任#%@。

　　“明知他人犯罪还提供帮助也要罚@*。”承办检察官说**，房东胡某东明知他人实施生产、销售伪劣产品犯罪而提供便利条件的行为*@@，亦构成犯罪#%。（法治日报）