5月18日晚%#%%%，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频#%%，没想到短短19个小时后#%，这条视频点赞量就已经超过170万%%%。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡*#%%，如今能卖四五百杯%%@%*。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@@@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求*@#*@，丰富着市民的日常生活%@%@*。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%@@#，咖啡#*#%%，不再只是一杯饮品@#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体@%%*@。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”*%%，一杯咖啡搅动多少流量**。9.9元%*%，是咖啡行业的关键词@@@%#。2023年的夏天*%*，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐#*。

　　“南京阿姨”的咖啡@*#*，价位在10块钱@*%，却没有浓郁的商业气息**，没有价格战的硝烟*%*。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了*##，就骑电驴子出去进货#@#@。

　　“按照2块钱一条成本#*，3条就要6块%%%，杯子5毛*%，加上水电费****，还有阿姨的笑容提供的情绪价值@%@**，30年不变的味道#%%，可比其他店里手冲实在太多了@@*%*。”“其实火的不是咖啡**#，是可爱的阿姨”@*。

　　在这场流量之战中%**%@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身@*%@，带来神奇的疗愈价值*%，令人“怦然心动”@%%#，产生共情狂欢*@%。制作全过程大大方方摆上台面#*@，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*##@。怀旧、手冲等元素发酵@@，幻化为你想要的那杯咖啡%*@@@，烟火气十足%@@。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠